Garibaldi szelet
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok: közepes lángon sütési idő:nincs megadva 25 dkg. liszt 14 dkg. margarin 10 dkg. cukor 5 db. tojás 10 dkg. mogyoró 10 dkg. mandula 5…
rovid szoknya kepek
Szilvás túrótorta, sütés nélkül
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg margarin 30 dkg apró vaníliás kifli 24 g színtelen zselatin 50 dkg túró 20 dkg natúr, tejszínes krémsajt 1,5 dl…
Fettucine al pollo (4 adag)
Hozzávalók: 20 dkg fettuccine (szélesmetélt) 20 dkg csirkemell 20 dkg sampinyongomba 1 kis fej hagyma 2 paradicsom egy kevés vaj vagy olaj 2 dl tejszín egy kevés bazsalikom néhány csepp…
Töltött kifli másképp
Hozzávalók: 1 kg párizsi, 0,5 kg lecsókolbász, 1 doboz tejföl, 1 evőkanál mustár, majoranna, bors, só, ha valaki szereti a csípőset akkor 1 evőkanál erős pista, 30 db hagyományos „egyenes”…
Cukkinikrémleves friss zöldfűszerekkel
Hozzávalók: 3 db cukkini 5 dl húsalaplé 2 szál újhagyma 2 db burgonya 2,5 dl tejszín 2-3 cl száraz fehérbor 4-5 levél friss zsálya 1 csokor petrezselyem majoranna 5 dkg…
Színes angyalszem
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 12 dkg liszt 3 dkg és 1 ek porcukor 1 csapott ek kókuszreszelék 3 tojássárgája 7-8 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 ek…
Sacher muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25 perc Tetejére 10 dkg étcsoki 2 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg fehércsoki 1 evőkanál tejszín 3 evőkanál baracklekvár 10 dkg…
Borjúrolád pikáns töltelékkel
Hozzávalók: 5 dkg hosszú szemű rizs 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 4 evőkanál vaj 2 evőkanál tört mandula 1 csipet fahéj 1 csipet kardamom 1 csipet gyömbér 1/4 kávéskanál…
Krémes fókabébik
Hozzávalók: 8 darabhoz: A töltelékhez: 1 tasak Dr. Oetker Prémium Puding Bourbon vaníliás 4 dl tej 4 dkg porcukor 1 kisebb alma (kb. 15 dkg) A tésztához: 2 dl tej…
Focilabda torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 7 dkg és még 3 evőkanál sütőcukor, vagy kristálycukor 1 zacskó vaníliás cukor csipetnyi só 7 dkg liszt 3,5 dkg…