Rukkolás-baconos rántotta

…amikor elértük a kívánt állagot, belecsorgatjuk a tejszínt (ez ugyanis megállítja a tojás továbbsülését), a legvégén pedig az alaposan megmosott rukkolát is hozzáadjuk. Azonnal tálaljuk egy szelet rozskenyér kíséretében. Tanácsok:…

Paradicsomos túrókrém szendvicsre

…cukorral. Ezután hozzáadjuk a villával áttört túrót, és az egészet alaposan összekeverjük. A szendvicskenyerekre kenjük, és a tetejét megmosott és letörülgetett, vékonyre szeletelt paradicsomkarikákkal borítjuk. (Legjobb hozzá a barna rozskenyér

Kukorica leves

…összeforralom. Tálaláskor megszórom reszelt füstöltsajttal a tányrokon. Tanácsok: piritott rozskenyér kockával tálalom Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: danya Hasonló kategóriák kukorica pálinka kukorica pálinka készítése kukorica pálinka recept…

Savanyú rozskenyér

Hozzávalók: 1 csésze (250 ml) folyékony kovász 1,5 csésze finomliszt 2,5 csésze teljeskiőrlésű roszliszt 2 tk. só 1/5 tk őrölt köménymag (elhagyható, ill. helyettesíthető ízlés szerinti kenyérfűszerrel) 1 tk. cukor/méz…

Egészséges és nagyon finom rozskenyér – kenyérsütő nélkül

Hozzávalók: durva kiőrlésű roszliszt víz cukor só sok türelem… valamint egy orrcsipesz sem ártalmas… -) Elkészítés: 1.) 1 dl durvaőrlésű rozslisztet beletöltök egy üvegedénybe (amit később nem sajnálok kidobni a…

Sajtos-répás szendvics

Hozzávalók: Diónyi (friss)gyömbér, két közepes sárgarépa 8-10 dkg füstölt sajt (Karaván vagy Mozzarella) rozskenyér (félbarna kenyér) elhagyható ízesítők: fokhagyma, balzsamecet, 1 kanál olívaolaj őrölt bors (cayenne) Elkészítés: A hozzávalókat lereszelem,…

Sütőtök levesben megfogalmazva

rozskenyér 1 evőkanál tökmagolaj (ha nincs, az sem baj) vagy tökmag Elkészítés: A tököt meghámozom, kimagozom, megmosom és felkockázom. Annyi vízben, amennyi ellepi, fölteszem főni a fűszerekkel és az apróra…

Tojás-sajt saláta

…szeletelt rozskenyér (ízlés szerint más is lehet) megpirítva Elkészítés: A főtt tojásokat és a sajtot tormareszelőn lereszeljük, majd favillával vagy feldobva összerázzuk, hogy ne törjön össze a reszelék. A joghurtot…

Parasztvacsora diétásan :)

…mellé tálalom:) Tanácsok: Hozzá egy szelet rozskenyér (igazi fekete, nem rozsos!) ehető, a szalonna illata nem tartalmaz kalóriát :P Elkészítési idő: 10 perc Kalóriatartalom: min. kcal A receptet beküldte: rosewood…

Tojás-sajt saláta

…szeletelt rozskenyér (ízlés szerint más is lehet) megpirítva Elkészítés: A főtt tojásokat és a sajtot tormareszelőn lereszeljük, majd favillával vagy feldobva összerázzuk, hogy ne törjön össze a reszelék. A joghurtot…