Mentatorta

…A jégkrémhez 10 dkg marcipánmassza 8 dkg mentás csokoládélap 2,5 dl tejföl 2 tojássárgája 1 evőkanál fehér rum 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál kakaó 1 evőkanál…

Omlós puncskocka

…szerint rum, vagy 1 rum aroma Tetejére 20 dkg porcukor fél citrom leve pár csepp málna, vagy meggylé Elkészítés A tésztát a fenti hozzávalókból összeállítjuk, majd három részre osztjuk. Normál…

Kuglóf (kenyérsütőben)

Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 db felvert tojás 3 dl langyos tej 3 dkg élesztő 5 dkg olvasztott vaj 2 evőkanál étolaj 1 kávéskanál vaníliaaroma 1 evőkanál rum 25 szem…

Beigli

…fél dl rum 2 alma 3-4 evőkanál baracklekvár 5 dkg cukrozott narancshéj 3 tojásfehérje A diótöltelékhez 4 tojásfehérje 1 csomag vaníliás cukor reszelt citromhéj 3-4 evőkanál baracklekvár 10 dkg étcsokoládé…

Banánkenyér

…a rumot egy kis edényben, mikróban megmelegítjük, amíg a rum felforr. Félretéve hagyjuk pihenni, hogy a mazsola beszívja a rumot. A sütőt 180 fokra előmelegítjük, és a dobozformát papírral kibéleljük….

Gesztenyerúd

…evőkanál rum 4 dl tejszín 5 dkg porcukor 1 cs. habfixáló A mázhoz 20 dkg étcsokoládé 2 dl tejszín 3 dkg margarin 3 dkg porcukor 1 evőkanál rum Elkészítés Klasszikus…

Gesztenyerolád

Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg keksz 20 dkg margarin 10 dkg cukor 5 cl rum 2 evőkanál kókuszreszelék 1 mokkáskanál kakaó A krémhez…

Kekszes csoki

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg darált keksz 28 dkg margarin 20 dkg porcukor 2 dl tej 3 evőkanál kakaó 1/2 rum aroma 1…

Tiramisu

rum és a kávé keverékének felével, majd rákenem a krém felét. Újra babapiskóta, rumos kávé, és krém. A tetejét megszórom kakaóporral és egy napra a hűtőbe teszem. gyermekkel is készíthető…

Igazi rumos-csokis szelet

…hogy a margarin és a cukor elolvadjon. Ezt ráöntjük a kakaóporral összekevert kekszre, és hozzáöntjük a rumot, vagy a rumaromát. Jól összekeverjük a masszát, és egy közepes méretű tepsibe nyomkodjuk….