Janó bá’ kefires pitéje
…előkészítjük. Szórhatunk még a tésztába forrázott, rumba vagy tejbe áztatott mazsolát. A tésztát átöntjük a kivajazott, lisztezett tepsibe és rászórjuk a meggyet (vagy almát, stb.), és előmelegített sütőben közepes tűzön…
rumba szelet
Puncsgolyók
…a mazsolát áztasd be a rumba. Keverd össze a piskótamorzsát a rumos mazsolával, a málnaszörppel, és a kihűlt sziruppal. Hagyd állni, hogy az ízek összeérjenek. Közben a puha vajat vagy…
Keksztekercs II.
…apróra törjük, majd a mazsolával együtt beáztatjuk a rumba. A tejet, a cukrot, a kakaót és a lisztet állandó kevergetés mellett felfőzzük, majd a tűzről levéve hozzáadjuk a margarint, és…
Puncsgolyó
…a mazsolát áztasd be a rumba. Keverd össze a piskótamorzsát a rumos mazsolával, a málnaszörppel, és a kihűlt sziruppal. Hagyd állni, hogy az ízek összeérjenek. Közben a puha vajat vagy…
Mazsolás szelet
…még hozzá cukrot. A süti tetejét meglocsoljuk rummal, majd a mázzal kenjük meg. A tetején azonnal bejelöljük a szeletek helyét, és mindegyikre mazsolát teszünk. Ha megszáradt 5×3 cm szeletekre vágjuk….
Tiramisu
…hozzá a rumot. A babapiskótákat mártogasd bele a kávés rumba, de csak épp hogy megpuhuljon a külseje. Az áztatott piskótából tegyél le egy réteget egy mély tálba. Verd kemény habbá…
Aszaltszilvás-diós brownie
…dkg liszt 7 dl rum 20 dkg aszalt szilva 10 dkg dió csokireszelék 10 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A lisztet a sütőporral elkeverjük, és a rumba áztatott aszalt szilva és…
Malaga-szelet
…sütőben, 175 fokon kb. 1 órát sütjük. Kb. 20 percig a formában pihentetjük. A mazsolát 2 evőkanál rumba áztatjuk, a maradék mandulát megpirítjuk. A tejszínt felverjük. A mascarponét a túróval,…
Túrós süti őzgerincben
…és a túrós masszát beleöntjük. A tetejére tejbe – esetleg rumba – áztatott babapiskótákat teszünk. Pár órára hűtőszekrénybe tesszük, majd kiborítjuk és úgy szeleteljük. Tippek A túróba ízlés szerint tehetünk…
Gesztenyekrémleves habgaluskával
…Folyamatos kevergetés mellett beletesszük a gesztenyepürét, és néhány percig főzzük. 2. Ezután az edényt lehúzzuk a tűzről, és merülő mixerrel krémesre turmixoljuk a levest. 3. Rumba áztatott, forrázott mazsolát teszünk…