Puncsgolyók

…a mazsolát áztasd be a rumba. Keverd össze a piskótamorzsát a rumos mazsolával, a málnaszörppel, és a kihűlt sziruppal. Hagyd állni, hogy az ízek összeérjenek. Közben a puha vajat vagy…

Csokis kalács

…és ezzel is keverem. Egy pici rumaromát is tehetünk bele a krémbe, ha szeretjük a rumos csokit. A cipókat egyenként tepsi nagyságúra nyújtjuk, majd felsodorjuk. 6 rudat kapunk, és ezeket…

Rumos mogyorófagyi

Hozzávalók: 20 dkg mogyoró, kb. 6 dl tej, 1 vaníliarúd, 5 tojássárgája, 15 dkg cukor, 3 evőkanál rum, 1.5 dl hideg tejszín. Elkészítés: Az első felvonás rövid. A mogyorót kevergetve…

Szőlős-mákos lepény

…a liszttel és a sütőporral sima tésztává keverjük. Végül a rumos mákot is beledolgozzuk. A masszát a tortaformába simítjuk és előmelegített sütőben, közepes lángon (180 fokon), kb. 50 percig sütjük….

Tiramisu

…valamint a citromhéjjal habosra keverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tojásos-cukros masszát a sajtkrémmel összekeverjük, és a tojáshabot lazán beleforgatjuk. A babapiskóta felét egyenként a rumos feketében megmártjuk, és…

Tiramisu

…kakaópor Elkészítés A mascarponet a por, – és vaníliás cukorral alaposan elkeverjük, majd hozzákeverjük a tojássárgát és a fahéjat, ízlés szerint. A babapiskótát a kávés-rumos keverékbe mártogatjuk, majd egy tálba…

Fügés muffin

…Fakanállal 2-3 részletben hozzáadjuk a vajas-cukros-tojásos-tejes-rumos masszához, aztán ebbe belekeverjük a lecsepegtetett, apróra vágott aszalt fügét. A kész tésztát arányosan szétosztjuk a muffintepsi horpadásaiban, és a muffinokat 20-25 perc alatt…

Gesztenyehabos torta

…tojásból egy-egy kakaós piskótát sütünk. Egy gesztenyemasszát elkeverünk egy kevés rummal, vagy aromával. Felverünk 0,5 l növényi tejszínt és összekeverjük a rumos gesztenyével. Ezzel töltjük a lapokat. Minden sor krém…

Szentgyörgyi palacsinta

…habosra, majd a lágy vajjal vagy sütőmargarinnal és a tejszínnel simára keverem. Hozzáadom a metéltre vágott palacsintavégeket, a darált diót, a rumos mazsolát, és az egészet egyenletesen elosztom a palacsinták…

Kekszes-csokis-rumos szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl tej 20 dkg Rama 20 dkg cukor 4 e.kanál kakaó 1/2 kg darált keksz 1 tortabevonó Elkészítés A Ramát, a…