Diós-rumos szelet
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:Közepes tűznél sütjük sütési idő:nincs megadva Tészta 30 dkg porcukor 4 tojássárgája 10 evőkanál víz 20 dkg liszt 10 dkg darált dió 1…
rumos meggy eltevése
Diós-rumos szelet
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40 perc Tészta 28 dkg cukor 4 tojás 10 ek víz 20 dkg liszt 1 cs sütőpor 10 dkg darált dió Krém…
Kétemelet boldogság
…babapiskótát, a második lapra a rumos krémet tesszük és belenyomkodjuk a zselés cukrokat, amit előzőleg felkockáztunk, majd a harmadik lapra csokimázat öntünk. Hasonló kategóriák 3 emelet boldogság három emelet boldogság…
Almás batyu
…eltávolítjuk és apró kockákra vágjuk. A marcipánmasszát is felkockázzuk. Az alma és marcipán darabokat a négyezeteken egyenlően elosztjuk, megszórjuk a durvára vágott mogyoróval és a rumos mazsolával. A tetejét meghintjük…
Diós-rumos kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Ízlés szerint vaníliás cukor kakaó lekvár rum reszelt citrom héja és leve Tészta 20 dkg cukor 1/2 cs sütőpor 1 ek víz…
Piskótabomba
…krém 1/5 részét, erre rakosgatjuk a piskóta 1/4 részét, amit előzőleg a rumos kávéba mártunk. A rétegezést még háromszor megismételjük. Felülre krém kerüljön. A piskótabombát egy napra a hűtőbe tesszük….
Karácsonyi rumos golyó
Hozzávalók: 12 dkg puha vaj 4 evőkanál rum 12 dkg porcukor 20 dkg darált dió vagy mogyoró 35 dkg reszelt csokoládé 1 evőkanál instant kávé 1 evőkanál kakaó A hempergetéshez:…
Őszibarackos tiramisu
…a vaníliás cukorral meg a vajjal vagy sütőmargarinnal simára verjük, majd a sajtot hozzáadjuk, a tojások habbá vert fehérjét beleforgatjuk. A piskótákat a rumos kávéban könnyedén megmártjuk, a felét egy…
Tiramisu
…A tojásos-cukros masszát a sajtkrémmel összekeverjük és a tojáshabot lazán beleforgatjuk. A babapiskóta felét egyenként a rumos feketében megmártjuk, és tálra fektetjük. A krém felét rákenjük, a maradék, szintén beáztatott…
Két emelet boldogság
…vagy aromát keverünk. Az alsó lapra a kakaós krémet tesszük belenyomkodjuk a babapiskótát, a középső lapra a rumos krémet tesszük és belenyomkodjuk a négyfelé vágott zselés cukrot. A felső lapra…