Rumos-csokis szelet
…hűtőbe, vagy hideg helyre. A tepsibe én tettem sütőpapírt, talán így könnyebb szeletelni. Az állagán ne lepődjél meg, úgy néz ki, mintha nagyon lágy lenne, de jó lesz a hűtés…
…hűtőbe, vagy hideg helyre. A tepsibe én tettem sütőpapírt, talán így könnyebb szeletelni. Az állagán ne lepődjél meg, úgy néz ki, mintha nagyon lágy lenne, de jó lesz a hűtés…
…kis jénai tálba, vagy egy kisebb méretű tepsibe. A tortabevonót 1 ek étolajjal felolvasztom gőz fölött, ráöntöm a süti tetejére. Hideg helyen hagyom kihűlni. Meleg késsel szeletelem. gyermekkel is készíthető…
…főzöm. Közben a megmosott mazsolát lábosba teszem, ráöntöm a rumot és a tejet, ezután éppen csak egyet forralok rajta. Hagyom kihűlni a lében, majd leszűröm. A leszűrt, rumos tejbe belekeverem…
Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg Rama margarin 25 dkg porcukor 2 dl tej 3 ek. kakaó 1/2 kg darált keksz 1 rumaroma csokoládé…
…négy desszertes kehely alját kibélelem vele. Erre halmozom a mogyoróhabot, és legalább egy órára hűtőbe teszem. Tálalás előtt a maradék tejszínhabbal és a friss gyümölccsel díszítem. A receptet beküldte: Manon…
…piskótalapokat meglocsoljuk cukros-rumos vízzel és megkenjük a krémmel, majd a második lapot ráborítjuk az első, már krémes lapra. A tetejére vékony krémréteget húzunk, késsel bekockázzuk és a kockák közepére krémrózsákat…
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg darált keksz 4 evőkanál kakaópor 25 dkg Rama margarin 20 dkg kristálycukor 2 dl tej ízlés szerint rum, vagy rum…
Hozzávalók: 1 nagy tál annyi palacsinta, ami a tál aljában feltekerve elfér töltelék ízlés szerint (én rumos-mazsolás csokipudingot szoktam használni) 10 dkg fehér csokoládé 10 dkg étcsokoládé cukor ízlés szerint…
…töröljük szárazra, dörzsöljük be sóval, borssal, chilivel. Az olajat forrósítsuk fel (sütőbe is tehető hőálló tálban) és a kacsamellek mindkét oldalát pirítsuk pirosra benne. Tegyük mellé a megtisztított, szeletekre vágott…
…1-2 órán át szikkadni hagyjuk. A darabokra tört csokit vízgőz felett felolvasztjuk, hozzákeverjük az olajat és bevonjuk vele a tészta tetejét. Megvárjuk, amíg a csokimáz megdermed, és csak aztán szeleteljük….