Rumos szelet
…és hozzáadjuk a lekvárt. Addig keverjük, amíg krémszerű pép lesz. Ezt a pépet az egyik lapra kenjük, a másik lappal beborítjuk, porcukorral meghintjük, és hosszukás szeletekre vágjuk. Megjegyzés: A receptet…
rumos szelet
Kakaós-rumos kocka
Hozzávalók: kb. 20 szelethez: 6 dkg liszt 1 dkg kakaó 1 dkg vaj 3 tojás 9 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor A krémhez: 2 dl tejszín 16 dkg tortabevonó…
Rumos meggy
Hozzávalók: 1 kg meggy, 20 dkg cukor, 2 dl rum, 1 citrom. Elkészítés: A meggyet megmosom, lecsöpögtetem, majd annyi tiszta, hideg vízzel töltöm fel, amennyi éppen ellepi. Belecsavarom a citromlevet,…
Rumos puncs szelet
…és a két lap közé kenjük. A tetejére két tojás fehérjéből és 20 dkg porcukorból gőz felett mázt készítünk és bevonjuk vele a tésztát. Tanácsok: Csak másnap szeleteljük, hűtőben tartjuk….
Részeges túrós szelet
…a cukorral és a vaníliás cukorral krémesre keverjük, hozzáadjuk a túrót, mascarponét, keményítőt, narancshéjat, beleforgatjuk a rumos mazsolát, és a mandarint. A tésztalapra simítjuk, és a maradék morzsával megszórjuk. Előmelegített…
Rumos muffin
Hozzávalók: 40 dkg finomliszt 25 dkg cukor 3 evőkanál kakaópor 2 teáskanál sütőpor 2,5 dl olaj 1,5 dl rum 4 tojás 2 csomag vaníliáscukor Elkészítés: A sütőt 160 °C-ra előmelegítjük….
Részeges tészta
…krémet, majd a rumos tejbe mártogatott babapiskótát tesszük rá, majd ismét krémet, és a másik lapot a tetejére. Csokoládémázat is tehetünk a tetejére. Krém: 7 dl tejből és 5 evőkanál…
Rumos kávé
Hozzávalók: 1 pohárhoz: 2 teáskanál instant kávé 2 evőkanál tej 3 cl rum 1 csipet fahéj Elkészítés: Felforralunk 1,5 dl vizet, és elkeverjük benne az instant kávét. Csészébe öntjük, és…
Rumos mogyorófagyi
Hozzávalók: 20 dkg mogyoró, kb. 6 dl tej, 1 vaníliarúd, 5 tojássárgája, 15 dkg cukor, 3 evőkanál rum, 1.5 dl hideg tejszín. Elkészítés: Az első felvonás rövid. A mogyorót kevergetve…
Rumos kávé
Hozzávalók: 1 pohárhoz: 2 teáskanál instant kávé 2 evőkanál tej 3 cl rum 1 csipet fahéj Elkészítés: Felforralunk 1,5 dl vizet, és elkeverjük benne az instant kávét. Csészébe öntjük, és…