Update Mirinda – szelet
Hozzávalók: Tésztához: 6 tojás 8 evőkanál zabpehely darálva 2 ek. natúr kakaópor 2 ek. folyékony édesítő 2 ek. 12%-os tejföl 1 mokkáskanál szódabikarbóna 5 evőkanál víz 0,5 dl olívaolaj Túrókrémhez:…
sÃÂós lepÃÂény tejfollel
Fokhagymás tejföllel sült puszta steak
Hozzávalók: 1 kg sertés vagy baromfi színhús szeletelve kb. 70 dkg burgonya liszt 1 tojás só bors 1 nagy pohár tejföl 3-4 gerezd fokhagyma 10 dkg reszelt sajt Elkészítés: A…
Rakott patisszon
Hozzávalók: Csak körülbelüli arányokat tudok. A mennyiség az egyéni ízlés függvénye. 3 db kisebb patisszon (kb. 1 kg), 2 nagy fej vörös hagyma, 1 doboz gyors rizs 7-8 db tojás,…
Káposztabundás hús
Hozzávalók: 8szelet sertéskaraj 2vőkanál mustár 2 evőkanál zsír 80dkg savanyú káposzta 1kg burgonya 3dl tejföl 3tojás só bors őrölt kömény a tálaláshoz:2dl tejföl pirospaprika Elkészítés: A hússzeleteket mustárral megkenjük, majd…
Sodrott rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:aranybarnára sütjük 30 dkg liszt 1 kispohár tejföl 1 tojás pici só A tészta megkenéséhez 9 dkg margarin 9 dkg liszt Töltelék tetszés…
Kenyérlángos IV.
Hozzávalók: 1 kg liszt 3 dkg élesztő 1 csipet cukor 1 evőkanál só 5 dl víz A feltéthez: hagyma tejföl szalonna reszelt sajt Elkészítés: Az élesztőt 1,5 dl langyos vízben…
Gyümölcsös töltött kifli
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 8 db kifli 15 dkg túró 2 dl tejföl cukor kapor 2 alma 1/2 cs mazsola Elkészítés A kifli végeit…
Rakott spagetti – képpel
Hozzávalók: 30 dkg spagetti (makaróni) 6 db főtt tojás 5 dl tejföl 15 dkg lecsókolbász pár szelet füstölt kolbász 25 dkg gomba reszelt sajt Elkészítés: A tésztát kifőzzük, leszűrjük. A…
Csirkepaprikás – nagymama módján
Hozzávalók: 4 személyre 1 kis csirke (1 kg körüli), 7-8 dkg húsos füstölt szalonna, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 zöldpaprika, 1 paradicsom, 1 evõkanál piros fûszerpaprika, 1-1 dl tejföl és…
Fóliában sült burgonya szalonnával és tejföllel
Hozzávalók: 8 db egyforma méretű burgonya 1 csokor friss petrezselyem 10 dkg húsos szalonna 2 evőkanál vaj 5 dl tejföl só Elkészítés: A burgonyát alaposan megmossuk, egyenként alufóliára helyezzük, betekerjük….