Mandulás metélt

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:60 perc Tésztához 25 dkg mandula 1.5 kg liszt 1 l tej 2 db tojás 2 db tojássá*]}*rga 1 ek. vaníliás cukor Krémhez

Kókuszos szelet

…6 tojásfehérje kemény habja 25 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék Sárga krém 6 tojássárgája 3 ek. liszt 3 dl tej 12.5 dkg margarin 15 dkg porcukor Tetejére 1 db étcsokis…

Zala kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Sárga piskótához fél cs. sütőpor 1 ek. olaj 6 dkg liszt 8 dkg cukor 3 tojás Kakaós piskótához 1 cs….

Idei spárga füstölt sajtmártásban

Hozzávalók: 60 dkg spárga, 20 dkg rgarépa, 20 dkg füstölt sajt, 4 dl tej, só, citrom Elkészítés: rgarépából vékony szeleteket vágunk, a spárgát megtisztítjuk, sós, néhány csepp citromlével ízesített vízben…

Zala kocka

…vagy sütőmargarin vagy Rama margarin Elkészítés Sárga piskóta: 4 tojássárgáját kikeverünk 4 evők. cukorral, majd hozzáadunk 4 evők. lisztet, késhegynyi szódaport, és a négy tojás keményre vert habját. Kakaós piskóta:…

Krémes sütemény

…a szokásos módon piskótatésztát keverünk. A fél adagot kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsi egyik felébe öntjük, a másik adagba 2 csapott evőkanálnyi kakaóport keverünk, és a sárga tészta mellé simítjuk….

Kókuszos szelet

…kisütőmargarinozott tepsibe teszem, és előmelegített sütőben, 180 fokon, kb. 15 perc alatt megsütöm. Végül a sárga tésztát megkenem a krém háromnegyed részével, befedem a barna tésztával, és elsimítom rajta a…

Idei spárga füstölt sajtmártásban

Hozzávalók: 60 dkg spárga, 20 dkg rgarépa, 20 dkg füstölt sajt, 4 dl tej, só, citrom Elkészítés: rgarépából vékony szeleteket vágunk, a spárgát megtisztítjuk, sós, néhány csepp citromlével ízesített vízben…

Zala kocka

…cukor 8 dkg liszt 2 dkg kakaó 2 ek. olaj 1 csomag sütőpor Sárga piskótához 3 tojás 8 dkg cukor 6 dkg liszt 1 ek. olaj fél cs. sütőpor Elkészítés…

Zala kocka

…a tojások felvert habját. Utána sárga piskótát sütünk, 4 tojássárgát 4 ek cukorral kikeverünk, majd 4 ek lisztet adunk hozzá, belekeverjük a tojások felvert habját. A lapokat nagy tepsiben sütjük…