Almás-szilvás torta
…5 cl szilvapálinka 15 dkg cukor 80 dkg szilva 1 tojássárgája a forma kikenéséhez vaj vagy sütőmargarin és liszt Elkészítés A szilvákat kettévágjuk, kimagozzuk. Húsukat 5 dkg cukorral és a…
sárga szilva lekvár
Szilvás-körtés tiramisu torta
…csalni. 3 tojás fehérjét verem fel habnak 5 ek cukorral. Hozzáadom a 3 sárgáját és 2 ek vizet. Így az arányok változatlanok maradnak (3+2=5), de megspórolok két tojást, ráadásul a…
Káposzta saláta ananásszal
Hozzávalók: 3 csésze reszelt fehér káposzta 1/2 csésze reszelt sárgarépa 1/2 csésze kis darabokra vágott, nem édesített ananász, leszűrve 1/2 csésze mazsola vagy más szárított gyümölcs (sárgabarack, meggy, szilva) /lehet…
Kolláth-reggeli
…Kolláth-reggeli tápértéke.) Ugyancsak este kevés vízbe áztassunk kb. 1,5 dkg mazsolát vagy más, apróra vágott aszalt gyümölcsöt: fügét, szilvát körtét, esetleg datolyát, stb. Reggel a kettőt egy edénybe öntsük össze,…
Sörben sült csirke II.
…– alapon felkarikázott krumpli, sárgarépa, spárga, kelbimbó vagy bármi más, rá só, vaj (a krumplira szerecsendió), alufólia, 20 perc. Aztán fólia le, reszelt sajt-tejszín keverék, petrezselyem rá, rásüt. Isteni. És…
Tejszines gyümölcsgerinc
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg porcukor 7 dl tejszínhab 7 dl víz 5 dkg zselatin csokireszelék alma vagy szilva Elkészítés A zselatint a vízzel felfőzzük….
Szilvás kuglóf
…Elkészítés A margarint a mikróban megolvasztom, majd belekeverem a cukrot és a vanilincukrot. A tojásokat kettéválasztom, először a tojások sárgáját adom a cukros masszához, majd a tojások felvert fehérjéjét. Hozzáadom…
Szilvás lepény (update 2 kód)
…az 5 tojásfehérjét, majd a sárgákat, a fruktóz maradékot és a margarint jól kikeverem, beleteszem a szeszt, én ánizspálinkát löttyintettem bele, és fahéjat, aztán jól elkeverem. Belekeverem óvatosan a tojáshabot,…
Túrós gombóc
…edény falától. Egy órát pihentetjük. A szilvát megmossuk, kimagozzuk. (Ha túl nagyok a szilvaszemek, kettévágjuk.) A tésztát lisztezett deszkán kb. 3-4 mm vastagságúra kinyújtjuk, és kb. 20 db egyforma négyszögre…
Szilvás lepény (update 2)
…tojásfehérjét, majd a sárgákat, a fruktóz maradékot és a margarint jól kikeverem, beleteszem a szeszt, én ánizspálinkát löttyintettem bele, és fahéjat, aztán jól elkeverem. Belekeverem óvatosan a tojáshabot, és a…