Szalonnás sárgaborsóleves
Hozzávalók: 20 dkg sárgaborsó, 1 nagy fej lilahagyma, 1 nagyobb paradicsom, 2 gerezd fokhagyma, 1 csokor petrezselyem zöldje, 4 szelet bacon, 8 dl húsleves, 3 evőkanál olaj, 2 dl tejszín,…
Hozzávalók: 20 dkg sárgaborsó, 1 nagy fej lilahagyma, 1 nagyobb paradicsom, 2 gerezd fokhagyma, 1 csokor petrezselyem zöldje, 4 szelet bacon, 8 dl húsleves, 3 evőkanál olaj, 2 dl tejszín,…
Hozzávalók: Elkészítés: Az előző este beáztatott feles borsót (lehet száraz zöldborsó vagy sárgaborsó) csipetnyi sóval és cukorral, egy egészen kicsi fej egész hagymával, egy fél fehérrépával, egy kis szelet zellerrel…
…vajjal vagy olajjal világos rántást készítünk. Hozzáöntjük a répák főzőlevét és a tejszínt, és miután elkevertük, a turmixolt répákat is. Gyakori kevergetés mellett hozzáadjuk a fűszereket. Krémleves állaga legyen. Ha…
Hozzávalók: A tökpucolás utáni maradékokból! tökhéj + a belseje + magja vöröshagyma/ hagymakrém kapor tejföl,+ ha van kicsi tejszín keményítő vagy liszt só Elkészítés: A tökmaradékokat, a hagymát és a…
Hozzávalók: 50 dkg áfonya 2 dl tejföl 1 dl tejszín 1 mokkáskanál reszelt citromhéj 1 evőkanál liszt 1 szegfűszeg só és cukor ízlés szerint Elkészítés: Az áfonyát megmosom lecsöpögtetem majd…
Hozzávalók: 25-30 dkg juhtúró 1 tojás 1 kis pohár tejföl 3-4 evőkanál liszt 7,5 dl víz só ízlés szerint Elkészítés: Felteszem a vizet forrni, közben egy másik (hőálló) ebényben homogénre…
Hozzávalók: 1 üveg jó minőségű pezsgő 40 dkg rókagomba 2 kis fej vöröshagyma 2 kicsi burgonya 2 evőkanál sütőmargarin 6 dl zöldségleves (kockából) 2 dl tejszín 2 evőkanál szójaszósz őrölt…
Hozzávalók: 50 dkg brokkoli 30 dkg burgonya 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 ek. olaj 1 húsleveskocka 2 dl tejszín só, bors 15 dkg cheddar vagy gouda sajt Elkészítés:…
Hozzávalók: 1 közepes fej vöröshagyma 12 gerezd fokhagyma 1 ek olivaolaj 2 ek Norbi LoCarb liszt 3/4 l húsleves, kockából 1 doboz zsírszegény natúr joghurt ízlés szerint só, bors, szerecsendió…
Hozzávalók: 300 g fagyasztott brokkoli 1/2 liter zöldségleves (kockából) 1 fej vöröshagyma 200 ml zsírszegény tej 1 doboz natúr joghurt 1 ek. Norbi liszt főzéshez 1 gerezd fokhagyma 1 ek…