Dinnyebólé

Hozzávalók: 1 db sárgadinnye porcukor Maraschino likőr konyak 1 üveg fehérbor 1 ág citromfű 1 üveg pezsgő Elkészítés: Kockákra vágjuk a sárgászöld dinnye húsát, és porcukorral hintve Maraschino likőrrel és…

Dinnyés ananászpuncs

Hozzávalók: 60 dkg ananász 3 hideg víz 3 evőkanál méz 1 evőkanál citromlé 6 narancs 1-1 cikk (20-20 dkg) görög- és sárgadinnye 1 kivi Elkészítés: Az ananászt meghámozzuk, hosszában elnegyedeljük,…

Dinnyés-málnás saláta

Hozzávalók: fél sárgadinnye 6 dkg málna citromfűlevél édesítőszer pár csepp citromlé Elkészítés: Magozd ki a dinnyét, és dinnyevájóval készíts a húsából gömböket. A málnát keverd össze a dinnyével. A citromlevet…

Dinnyés fagyi egyszerűen

Hozzávalók: 10 tojás sárgája 30 dkg cukor 5 dl tejszín fél aromás sárgadinnye Elkészítés: A 10 tojás sárgáját a cukorral jól kikavarom, hogy a cukor elolvadjon. A tejszínt kemény habbá…

Sárgadinnyekoktél

Hozzávalók: 60 dkg hámozott sárgadinnye, 3 cl brandy, 3 cl maraschino, 4 salátalevél, 8 szem piros szőlőszem Elkészítés: A kockákra vágott dinnyét a likőrrel és a brandyvel meglocsolva,a pezsgős pohárba…

Dinnyés nyárs barackos fagylalttal

Hozzávalók: 4 személyre : 1 kis sárgadinnye 8 gombóc sárgabarackfagyi 12 mentalevél 4 evőkanál mandulaforgács Elkészítés: : A dinnyét vágjuk félbe, majd szeletekre, végül kockázzuk fel. Fanyársra felváltva húzzunk fel…

Dinnyesaláta

Hozzávalók: 1-1 sárga és zöld húsú sárgadinnye 20 dkg vékony szelet füstölt füstölt sonka 0,8 dl vodka fél csokor kapor őrölt bors Elkészítés: Mindkét dinnyét félbehasítjuk, magos belsejüket kikaparjuk. Húsukból…

Fehérboros muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc 2 tojás 15 dkg barna cukor 15 dkg reszelt sárgadinnye vagy alma 2 evőkanál méz 1,5 dl olvasztott margarin 2 dl…

Hideg leves kétféle dinnyéből

Hozzávalók: 1 sárgadinnye 80 dkg kimagozott görögdinnye 1 narancs fél dl cukorszirup 1 dl édes fehérbor citromfűlevelek Elkészítés: A sárgadinnyét félbevágjuk, a magjait kiszedjük, a húsából golyókat vájunk, a maradékot…

Epres dinnyedesszert

Hozzávalók elkészítés:2 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db sárgadinnye 25 dkg eper 10 dkg cukor 4 ek méz egy nagy stampedli édes ízű likőrpálinka (maraschino) 1/2…