Zöldséges pulyka

Hozzávalók: 80 dkg pulykamell 80 dkg kelkáposzta 2 sárgarépa 1 fej vöröshagyma 3 szem szegfűszeg 10 dkg füstölt szalonna 50 dkg burgonya 1 dl olaj 3 dkg vaj 1 dl…

Bográcsos pulykaragu Judit módra

…volt… A receptet Sz. Judit küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák lazac receptek stahl stahl judit brownie brownie stahl judit stahl judit hamburger bogracsos babgulyas stahl judit mascarponés csokitorta stahl judit mascarpone…

Kínai savanyú leves

Hozzávalók: csíkokra vágott sárgarépa húsleveskocka póréhagyma zöldborsó gyömbér méz ecet só szójaszósz csíkokra vágott csemegeuborka vízbe áztatott üvegtészta (de cérnametélt is megteszi) étkezési keményítő Elkészítés: A zöldségeket felteszem főni a…

Kefires tésztasaláta

Hozzávalók: 50 dkg tészta /masniból szoktam, mert az mutatós/ 1/2 dl olívaolaj 2 gerezd fokhagyma 3 nagy pohár kefir gépsonka uborka paprika póréhagyma paradicsom sajt /lehet füstölt is/ sárgarépa reszelve…

Paradicsomos répasaláta

Hozzávalók: 4-5 nagyobb sárgarépa, 2-3 gerezd összezúzott fokhagyma, 2-3 paradicsom, olívabogyó, balzsamecet és olívaolaj, 2 főtt tojás Elkészítés: A répákat lereszeljük vagy daráljuk, beletesszük az összezúzott fokhagymát, felszeletelt paradicsomot, olívabogyót,…

Tárkonyos borjúragu leves

Hozzávalók: 60 dkg borjúcomb 2 sárgarépa 2 fehérrépa 2 zellergumó 1 közepes fej hagyma friss tárkonylevél 1 dl tej egy csapott kanál liszt 1 dl tejszin só izlés szerint,kevés citromlé…

Zöldséges pulyka ínyenc módra

Hozzávalók: 30 dkg pulykamellfilé 30 dkg zöldbab 1 kis fej karfiol 2 sárgarépa 2 dl tejföl 1 póréhagyma 2 evőkanál vaj mustár őrölt szerecsendió fél citrom reszelt héja és leve…

Gazdag hússaláta őzgerincformában

Hozzávalók: 20 dkg csirkemell 15 dkg főtt sonka 40 dkg burgonya 2 közepes sárgarépa 15 dkg zöldborsó 1 dl majonéz 1 csomag zselatin 7 tojás só bors Elkészítés: Külön megfőzzük…

Nyári zöldségleves nem csak nyárra

Hozzávalók: 2 kis cukkini 20 dkg zöldborsó 20 dkg sárgarépa, mehet bele fehérrépa is 1 fej hagyma vegyes zöldfűszer (petrezselyem, kakukkfű, borsikafű, amit szeretsz) 3 dkg vaj 1 evőkanál liszt…

Tárkonyos borjúleves

Hozzávalók: Fél kg borjúcsülök, 15 dkg sárgarépa, 8 dkg zeller, 5 g ecetben eltett tárkonylevél, 10 dkg citrom, 2 dl tejföl, 1 dl tejszín, 6 dkg vaj, vagy margarin, 5…