Spárgaleves
Hozzávalók: 1 csomag spárga 2 sárgarépa víz ételízesítő só bors petrezselyem A galuskához: liszt víz tojás Elkészítés: Megtisztítottam és feldaraboltam a spárgát, majd egy fazékba szórtam, felkarikáztam mellé 2 szál…
sárgarépa mártogatós
Tárkonyos csirkeleves
Hozzávalók: 4-5 csirkeszárny 25 dkg borsó 20 dkg burgonya 2-3 sárgarépa fél zellergumó 1 fej lilahagyma 2 evőkanál olaj 1 kis pohár tejföl 1 evőkanál liszt só bors tárkony pár…
Gyömbéres sült zöldségek
Hozzávalók: 3 gerezd fokhagyma 3 cm friss gyömbér 1 fej hagyma brokkoli karfiol 1 konzerv bébi kukorica 1 sárgarépa 1 konzerv ceruzabab néhány levél fejeskáposzta 1 db piros színű paprika…
Héjában sült töltött krumpli
Hozzávalók: krumpli (nagyszemű, lisztesre fővő) kb. feleannyi sárgarépa só bors szerecsendió sütőmargarin tejföl snidling Elkészítés: A krumplit lesikálom, majd alufóliával bélelt tepsiben megsütöm úgy, hogy a héját több helyen megszúrom…
Zöldséges, rizses csirke
Hozzávalók: 1 db csirke 1 fej édeskáposzta 1/2 kg zöldborsó 2 szál sárgarépa 2 szál gyökér 25 dkg rizs 1 cs. petrezselyemzöldje vegeta, vagy más hasonló fűszer só Elkészítés: A…
Répás szalvétagombóc
Hozzávalók: 6 db zsemle 3 db tojás 1 db sárgarépa 2 ek zsemlemorzsa 1 ek zsír 1 csokor petrezselyem 3 dl tej ételízesítő só bors Elkészítés: A zsemléket apró kockákra…
Finom karalábéleves
Hozzávalók: 1 KOZEPES KARALABE 1 SZAL SARGAREPA 1 EVOKANAL PIROSPAPRIKAPOR 2 KNORR TEJFOLOS-PETREZSELYEMES KOCKA V. 1DC. TEJFOL ES NEHANY SZAL FRISS PETREZSELYEMZOLD 2 TYUKHUSLEVES KOCKA 3 NAGY EVOKANAL LISZT KEVES…
Friss reggeli muffin
…sárgarépa 2 teáskanál fahéj ½ csésze apróra vágott dió/mogyoró 1 alma reszelve 1 csésze olaj Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 175 °C-ra. A muffinformákat kibéleljük papírral. A lisztet összekeverjük a szódabikarbónával,…
Karalábékrémleves
Hozzávalók: 2 db nagyobb karalábé 4 db közepes sárgarépa 3 db tyúkhúsleves kocka 5 evőkanál olaj 1 pohár tejföl 1 kanál liszt ízlés szerint só levesgyöngy vagy pirított zsemlekocka Elkészítés:…
Zöldséges-húsos ragu
Hozzávalók: 40 dkg sovány hús, 25 dkg burgonya, 15 dkg sampinyon gomba, 1 nagy sárgarépa, 1 húsos pirospaprika, 1 húsos zöldpaprika, 10 dkg brokkoli, 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma,…