Sárgarépa pástétom

Hozzávalók: 1 nagy sárgarépa egészben megpárolva 1/2-1 csésze víz 10 dkg füstölt tofu 1/2 dl olívaolaj 1 evőkanál vegamix 4-5 gerezd zúzott fokhagyma 2 csapott teáskanál tengeri só 1-2 teáskanál…

Vörösboros vaddisznópecsenye

Hozzávalók: 1,5 kg vaddisznócomb 2-3 evőkanál zsír 3-4 db sárgarépa 2-3 db petrezselyemgyökér 2 dl tejföl 1 evőkanál liszt 2 kockacukor 1,5 dl félédes vörösbor kevés citromlé só bors A…

Zöldséges rizsfasírt

Hozzávalók: rizs sárgarépa hagyma olaj Panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa Elkészítés: Megfőzöd a rizst. Csöpp kis vízzel, kis olajon megpárolod az apróra vágott hagymát és sárgarépát. Hozzákevered a megfőtt rizshez, lapos…

Rakott krumpli gazdagon

Hozzávalók: krumpli 1 csomag gyorsrizs kb. 50 dkg borsó póré- vagy vöröshagyma 2 szál sárgarépa 1 kisebb karfiol 1 konzerv csemegekukorica 1 db húsleves- vagy erőleveskocka 3-4 főtt tojás só…

Tárkonyos pulyka-raguleves

Hozzávalók: Hozzávalók (4 személyre): 40 dkg pulyka 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma, olaj 3 közepes sárgarépa 1 kisebb zellergumó 1 zsenge karaláb 20 dkg gomba 3 evőkanál liszt 2…

Tárkonyos csirke

Hozzávalók: 8 db csirke felsőcomb 2 fej vöröshagyma 2 db közepes sárgarépa diónyi vaj diónyi zsír vagy 1 evőkanál olaj 2 dl tejföl 2 tojássárgája tárkony őrölt bors só 2…

Zöldséges rakott csirkeszárny

Hozzávalók: csirkeszárnyak 20 dkg rizs 2 db sárgarépa 1 db petrezselyem 10 dkg zöldborsó 10 dkg vágott zöldbab 10 dkg csemege kukorica pár karfoilrózsa pár brokolirózsa 10 dkg füstölt sajt…

Sárgarépa saláta

Hozzávalók: 2 személy részére: 4 db sárgarépa, 5 dkg dió, 20 dkg trappista sajt, 1 gerezd fokhagyma, 2 dl kefir, bors, só, mustár Elkészítés: A sárgarépát lereszeljük, a diót apróra…

Göngyölt hering

Hozzávalók: 3 hering 6 db kis ecetes uborka szegfűbors bors mustármag babérlevél ecet hagyma sárgarépa Elkészítés: A nagyon jól kiáztatott heringnek lehúzzuk a bőrét, hosszában kivesszük a gerinccsontját és szintén…

Répatorta 2

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:1 perc A tetejére egy csipetnyi kristálycukor 1 kisebb sárgarépa 1 kiskanál zselatinpor 2 dl habtejszín 1 evőkanál méz 2 evőkanál porcukor…