Szerelmeslevél

Hozzávalók: kb. 10-15 darabhoz: 30 dkg háj 50 dkg liszt 1 evőkanál tejföl 1 tojás + a kenéshez 1 evőkanál ecet 1 kávéskanál cukor 15 dkg pikáns lekvár Porcukor a…

Tejfölös paprikaszószban sült csirke

Hozzávalók: 6-8 db comb (vagy bármely más része) 50 dkg étkezési paprika 1 gerezd fokhagyma 2 dl tejföl só bors liszt vaj Elkészítés: Paprikákat sütőben megsütjük (hogy hólyagos legyen), majd…

Finom csirkefalatok

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 1 vagy nagyból 1/2 doboz tejszín 3 gerezd foghagyma 1 fej vöröshagyma 15 dkg reszelt sajt lizst pirospaprika bors vegeta Elkészítés: A lisztet összekeverjük a fűszerekkel….

Reform töltött paprika

…a paprikát kicsumázod. A töltelékhez összekevered a húst, a leszűrt zabpelyhet, a hagymákat és a fűszereket, majd beletöltöd a paprikákba. Nem baj ha marad ki belőle. Sós vízben teszed fel…

Krumpligánica

Hozzávalók: 1 kg burgonya, 40 dkg liszt, 1 evőkanál só, 2 fej hagyma, 12 dkg zsír. Elkészítés: Az apró kockákra vágott burgonyát kevés sós vízben puhára főzzük. Ha megfőtt, összetörjük,…

Karácsonyi tonhalas rakottas

Hozzávalók: 1 narancs lereszelt héja 2 doboz tonhalkonzerv 10 közepes burgonya 1 nagyobb fej vöröshagyma 15 dkg sajt 1 pohár tejföl só olaj Elkészítés: A burgonyát megmossuk, és héjában megfőzzük….

Krémsajtos csirkecombok

…vele, mert az ömlesztett sajt is sós. Ha több szószt akarunk, lehet még egy sajtot beletenni vagy egy egész pohár tejfölt, lehet ízesített ömlesztett sajtot is használni. Jó étvágyat! Megjegyzés:…

Narancsmártás

Hozzávalók: 100%-os narancslé rizsliszt tejföl Elkészítés: Forrald fel a narancslevet, habard be kevés keményítővel és tejföllel. Grillezett lazachoz, párolt rizshez nagyon finom. Megjegyzés: Lisztérzékenyeknek is jó. A receptet Bearozsa küldte….

Réteges tepertős pogácsa

Hozzávalók: 1/2 kg liszt 3 dkg élesztő 1 dl tejföl 2-3 evőkanál bor 35 dkg darált tepertő 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojás (a tetejét megkenni) langyos tej só…

Gyümölcsös fejes saláta

Hozzávalók: 1 fej saláta, meggy(befőtt), 3 kemény tojás, borecet, 1 kiskanál mustár, 1 evőkanál olaj, 1,5 dl tejföl, néhány csepp citromlé, só, cukor, 1 narancs. Elkészítés: A meggybefőttet kimagozzuk, kevés…