Zalai lepény

…lisztet, megsózzuk, jól elkeverjük. Zsírozott tepsibe öntve, mérsékelten meleg sütőben sütjük. Mielőtt kisülne, a reszelt vöröshagymát kis zsíron rózsaszínűre pirítva a tejfölbe keverjük, a lepényre öntjük. Még pár percre visszatesszük…

Kolbászos lepény

…dkg reszelt sajt 2 gerezd zúzott fokhagyma 2 tojássárgája só őrölt bors pirospaprika 1 szép szál kolbász 10 dkg húsos füstölt szalonna Elkészítés: Az élesztőt cukros tejben felfuttatjuk, és a…

Cseresznyés lepény

…dl tejföllel, 2 evőkanál rétesliszttel és 3 tojás kemény habjával. A habos keveréket a cseresznyére öntjük, és előmelegített sütőben rózsaszínre sütjük a lepényt. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Diós lepény

Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg vaj 15 dkg cukor 15 dkg liszt 15 dkg dió 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 4 evőkanál tej 3 tojásfehérje A tetejére:…

Almás lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:35-40 perc só 5 dkg porcukor 5 dkg cukor 24 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg rétesliszt 25 dkg finomliszt 1 db…

Márványhabos barackos lepény

Hozzávalók: 60 dkg liszt 60 dkg liszt 10 dkg porcukor 4 db tojás 10 dkg vaj 5 dkg élesztő 1 ek tejföl kevés tej őszibarack 30 dkg porcukor a habhoz…

Almás lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 15 dkg porcukor 1 egész Rama margarin egy diónyi zsír vagy sütőmargarin 1 sütőpor 1 tojás pici…

Almás lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:3- ℃ sütési idő:nincs megadva őrölt fahéj kristálycukor 1,5 – 2 kg alma 2 tojás 1 cs vaníliás cukor fél csomag sütőpor 3 kanál tejföl…

Krémes cseresznyés lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 38 dkg liszt 27 dkg Rama 12 dkg cukor 10 dkg őrölt mandula 4 db tojássárgája csipetnyi só 1/2 citrom reszelt héja…

Szőlős lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tojáshab 3 db tojásfehérje 150 g porcukor Tölteléknek 100 g porcukor 100 g dió szőlő 3 tojássárgája 60 g porcukor…