Lernis parasztos hús
…torzsáját kivájjuk, vékonyra reszeljük, és lobogó sós vízben a hagymával, a kakukkfűvel, a petrezselyemmel és a babérlevéllel 20 percig főzzük. A húst a vaj harmadában megpároljuk, közben villával folyamatosan mozgatjuk,…
sós medvetalp recept
Ganca (sós étel)
Hozzávalók: krumpli liszt só olaj hagyma tejföl túró Elkészítés: A krumplit megpucolom,kockákra vágom, és megfőzöm sós vízben. Ha megfőtt a levét egy tálba öntöm,akruplihoz egy kis lisztet rakok, hogy sűrű…
Fokhagymás sültzöldségek
…főtt krumplihoz (zöldségnapra) vagy sós tésztához – pl. pogácsához, sós kalácshoz, de akár főtt tésztához is – (tésztanapra) kiváló étel. Hidegen és melegen egyaránt jó. A receptet beküldte: Bányai Gyöngyi…
Sajtos-húsos palacsinta
Hozzávalók: 15 sós palacsinta 70 dkg darált pulykahús 1 közepes fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 tömlős sajt (natúr) 1 kis pohár tejföl só bors pirospaprika füstölt sajt 2 evőkanál…
Ecetes sós süti
…Kb: 200 fokon megsütjük. Nagyon finom, több napig ropogós marad. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák sós zabkása recept sós lepények sós zabkása sós zabkása receptek sos stangli ecetes sós süti…
Zöld gombóc
…formázunk, sós vízben kifőzzük. Olvasztott vajra szedjük ki, reszelt sajttal megszórva tálaljuk. Megjegyzés: Szerintem nagyon finom, és ha az előkészületeket leszámítjuk fél óra alatt megvan. A receptet Murimar küldte. Köszönjük!…
Sajtos-juhtúrós pogácsa
Hozzávalók: 25 dkg juhtúró 25 dkg sütőmargarin 25 dkg liszt (fele rétes, fele sima) 1 csapott mokkáskanál só (a túró is sós!) A tetejére: 5 dkg reszelt sajt 1 egész…
Finn káposztatekercs (Kaalikääryleet)
…2 dl tejszín 2 kávéskanál só majoránna fehér- és feketebors Elkészítés: A torzsát kivágjuk, majd sós vízben 10-20 percig főzzük a káposztát. A megpuhult külső leveleket leszedjük, a vastag részeit…
Húsos derelye besamelmártásban
…erőspaprika-krémet (darált, sós paprika) is teszek. Ezzel leöntöm a tésztákat, és előmelegített sütőben közepes hőmérsékleten addig sütöm, míg szépen megpirul a mártás teteje. Megjegyzés: A receptet Koncz Katalin küldte. Köszönjük!…
Répás burgonyagombóc
Hozzávalók: 40 dkg burgonya, 2 szál sárgarépa, 2 fej hagyma, liszt, olaj, só, bors Elkészítés: A meghámozott burgonyát sós vízben megfőzzük. A lekapargatott sárgarépát vastagabb karikákra vágjuk és ugyancsak sós…