Omlós túrós epertorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 zacskó vaníliás cukor 1 tojásfehérje 25 dkg túró 1 zacskó vaníliaízű pudingpor 10 dkg cukor 3 dl tej 125 g tejszín…

Csokoládés csillagok II.

…összedolgozzuk. Akkor jó, ha az omlós tésztához hasonló tészta lesz belőle. 2. Ezután egy gyúrólapon úgy osztjuk ketté, hogy az egyik rész nagyobb legyen, kb. 60-40 % arányban. A csokoládédarát…

Omlós túrólepény

Hozzávalók elkészítés:65 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc 30 dkg liszt 15 dkg Rama 1 csipet só Töltelék 50 dkg túró só 3 tojás 1 kis…

Tiroli béles rétes

…1 egész tojás 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 40 dkg finomliszt Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, készítsünk omlós tésztát. Két részre osztjuk, pihentetjük negyedórán keresztül. Kinyújtjuk az egyik tésztát, majd a…

Csokoládés csillag ablakocskák

…a margarinnal elmorzsoljuk, majd a tojásokkal összedolgozzuk. Akkor jó, ha az omlós tésztához hasonló, könnyen kezelhető tészta lesz belőle. 2. Ezután meglisztezett gyúrólapon úgy osztjuk ketté, hogy az egyik rész…

Omlós túrókifli

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró olajban sütési idő:pirosra sütjük 50 dkg túró 3 tojás 5 dkg liszt 5 dkg zsemlemorzsa só porcukor a tálaláshoz 4 dl olaj…

Habsipkás mogyorós korong

…feldarabolt margarinnal, a tojássárgával és a rummal omlós tésztává gyúrjuk. Folpackba csomagolva 1/2 órára hűtőbe rakjuk. Két réteg folpack között kinyújtjuk a tésztát, és 4 cm-es korongokat szúrunk ki belőle….

Omlós töpörtyűs

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:12-13 perc 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 30 dkg darált töpörtyű 10 dkg margarin 1 mokkáskanál pirospaprika csipet só csipet törött…

Marokkói csirke (Tajine de poulet)

…félidõben meg is fordítom. Ha a levét elsülné, pici vízzel pótlom. Mikor puha-omlós a csibénk, visszafordítom, hogy a bõre legyen felül, és leveszem a tepsirõl a fóliát. Erõsebb hõfokon addig…

Házi vaníliás-csokis karika

…(175 °C, légkeveréses sütőben 160 °C) 12-15 perc alatt megsütjük. Ha negyedórán át sütjük, kicsit szárazabb, kekszesebb lesz, míg 12 perc után inkább omlós. 3. A mázhoz valókat lábasba rakjuk,…