Zöldfűszeres túrókrém

…szükséges. Legalább fél napig hűvös helyen lefedve érlelni kell, aztán az asztal közepéről lehet mártogatni sós keksszel vagy chipssel. Megjegyzés: Sokkal gyorsabban elfogy, mint gondolnánk. A receptet Ribizli küldte. Köszönjük!…

Kenyérrudacskák

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:15 perc 35 dkg liszt só 6 dkg élesztő 1,7 dl langyos víz Sós rudak 2 ek. mák 2 ek. szezámmag köménymag…

Sonkapaprikás

…megfőtt, friss, puha kenyérrel tálalom. Megjegyzés: Csak zsírral érdemes elkészíteni, vétek olajjal elrontani. Erősen sós, zsíros, nehéz étel. Csak annak ajánlom, aki él-hal a magyar konyháért. A receptet K.marcali küldte….

Rizibizis paradicsom

…Enyhén sós vízben puhára főzzük a rizskeveréket. Egy másik edényben, sós vízben 5 percig főzzük a zöldborsót, leszűrjük, azonnal jeges vízbe merítjük, majd alaposan lecsepegtetjük, azaz blansírozzuk. A hagymát 1…

Mozaikos csirkepástétom

…lecsöpögtetjük. A zöldbabot enyhén sós vízben puhára főzzük, leszűrjük. A paprikát kicsumázzuk, húsát kis kockákra vágjuk. Egy kisebb püspökkenyér- vagy pástétomformát margarinnal kikenünk, a leforrázott saláta háromnegyedével kibéleljük. A húsos

Gnocchi (olasztészta, hasonló mint nálunk a nokedli)

Hozzávalók: 80 dkg krumpli 1 tojás 25 dkg liszt ha zöld gnocchit szeretnénk, plusz 1 db tojást és 20 dkg spenótot adjunk hozzá. Elkészítés: A krumplit sós vízben megfőzzük. Főzés…

Sertéshúsos sült tészta wokban

sós szójaszósz 4 evőkanál olaj 1 csapott evőkanál étkezési keményítő só Elkészítés: 1) A spagettit sós vízben megfőzzöm, leszűröm. A húst 1,5 centis kockára vágom, és egy nagyobb fazékban, kb….

Spárgatekercs

…A spárgatekercseket a majonézöntetbe mártogatva fogyasztjuk. Megjegyzés: Tudja-e, hogy a fehér spárgát sós-cukros, míg a zöldet sós vízben kell megfőzni? Ha nem vágja le főzés előtt a fás részeket, a…

Sajtos-almás tallér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 24 darab teljes kiörlésű kenyérből készült tallér 2 tk. sima mustár őrölt bors fűszersó 5 e.k. vaj vagy sütőmargarin 2 e.k. citromlé…

Csokoládés tallér

tallér jön ki. Én egyből dupla adagot sütök.:-) Ha beleteszed sütis dobozba 1 hétig is eláll. Tipikus vendégváró süti, nagy sikered lesz. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: bukovina…