Banános tiramisu
…csinos tálba tesszük őket. Teszünk rá krémet, majd egy sor banánt, megint egy sor krém, babapiskóta, és így tovább. Legfelülre krém kerüljön, majd a sütit megszórjuk kakaóporral és hűtőbe tesszük….
sör tészta
Tepsis lasagne
…kis szószt teszek, rá egy sor tésztát, majd megint a húsos ragut, és megint tésztát. Nekem általában három sor jön ki belőle. A tetején a húsos ragu legyen. Jó vastagon…
Tejbegrízes süti
…főzzük. Közben egy normál méretű tepsit (kb. 25×35) szilikonos sütőpapírral kibélelünk, és egy sor kekszet teszünk bele. A kész masszával gyorsan dolgozunk: a kekszen szétterítjük a massza felét, ismét keksz…
Máj pataki tálban
…kikenjük a zsíradékkal. A krumplit, májat, hagymát, fokhagymát felszeleteljük, és a következő sorrendben kezdjük el berakni a tálba: 1 sor krumpli, 1 sor máj, hagyma, fűszerek. Ezt annyiszor ismételjük, amíg…
Sütés nélküli epres finomság
…kicsit félreteszünk a tejszínből a tetejére. Egy jénai tál aljára babapiskótát rakunk, majd rákenjük a krém felét, ismét egy sor piskóta és egy sor krém, végül a maradék tejszín. A…
Bazsalikomos gombasaláta paradicsommal
…helyezzünk egy sor gombát, egy sor paradicsomot, és minden réteget szórjunk meg finomra vágott friss bazsalikommal, végül öntsük rá a salátalevet és hűtőszekrényben 1-2 órát érleljük. Friss pirítóssal, vajjal tálaljuk….
Csőben sült spárga
…spárgát egy evőkanál olajjal, citromlével, sóval, kevés cukorral megfőzzük, a levét lecsurgatjuk, olajjal jól kikent tűzálló tálba tesszük. Erre rakunk egy sor főtt, vékonyra szeletelt sonkát, kevés reszelt sajtot, vajforgácsokat,…
Sörben sült csirke
…lekenem a 2 leveskockával, a maradék hagymát ráteszem, majd ráöntöm az üveg sör felét. 1 óráig sütöm, miközben a maradék sörrel locsolgatom. Megjegyzés: Isteni! A receptet Márkus Alexandra küldte. Köszönjük!…
Tepsis álom
…is. Ha megfőttek, egy közepes méretű magasfalu tepsibe rakjuk úgy, hogy egy sor karfiol, egy sor brokkoli és így tovább, amíg a tepsi végére érünk. A megfőtt tojásokat felkarikázzuk, és…
Sörben sült marha
Hozzávalók: 80 dkg marhacomb 2 üveg Guiness sör 10 dkg liszt őrölt szerecsendió só bors 1 narancs 5 dkg sütőmargarin 2 evőkanál barnacukor 1 közepes fej vöröshagyma babérlevél 1 dl…