Sajtos-sörös rizottólabdák
Hozzávalók: 1,5 csésze csirkeleves vagy alaplé (én 2 dl-es teáscsészével mérem) 1,5 csésze búzasör 1 közepes hagyma 1 csésze rizs 1,5 csésze füstölt sajt vaj tojás liszt zsemlemorzsa mozzarella apró…

Hozzávalók: 1,5 csésze csirkeleves vagy alaplé (én 2 dl-es teáscsészével mérem) 1,5 csésze búzasör 1 közepes hagyma 1 csésze rizs 1,5 csésze füstölt sajt vaj tojás liszt zsemlemorzsa mozzarella apró…
…megfűszerezem. a hagymát rádobom a forró olajra. Rögtön megsózom, összekeverem, és fedő alatt üvegesre párolom. Belekeverem a reszelt sárgarépát. Egy pillanatra felforralom, végül beleöntöm a sörös tojást. Csak annyi ideig…
Hozzávalók: 1 db 1,5-2 kg-os nyers sertéscsülök 5 dl barna sör 4-5dl tejföl, 2 doboz (450g-os) szeletelt gombakonzerv 4 fej közepes vöröshagyma 6 gerezd fokhagyma só 1 kávéskanál kakukkfű grillfűszer…
…fel a kacsát, helyezzük meleg tányérra, és locsoljuk meg a mazsolás, sörös lével. Tetszés szerinti körettel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kacsa pác kacsasutes kacsa pácolás…
…mert a leveskockák fűszeresek. Időnként megforgatjuk, hogy mindkét oldal felszívja a sörös szaftot. Tetszőleges körettel tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon finom! A receptet Angyal Judit küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák angyalka jelmez szabásminta…
Hozzávalók: 1 egész csirke 1/2 üveg sör só bors kevés olaj Elkészítés: a csirkét beolajozom bőven sózom borsozom ráültetem a sörös üvegre tepszibe sütöm nagyon finom A receptet beküldte: juli-karcsi…
Hozzávalók: A raguhoz: 1 kg borjúlapocka 2-3 evőkanál liszt 2 dl olívaolaj 2 db közepes lilahagyma 3 db zellerszár 3 db kisebb sárgarépa 50 dkg apróbb szemű csiperkegomba 2 szál…
Hozzávalók: 1 kis doboz sör 1 egész csirke friss zöldfűszerek fokhagyma bors só Elkészítés: A megtisztított csirkét megmosom, ízlés szerint fűszerezem. Egy kis doboz sör felét kiöntöm, és a dobozba…
Hozzávalók: 4 db csirkecomb 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 dl olaj 3 dl sör só majoranna grillfűszer Elkészítés: A csirkecombokat teflonedénybe tesszük, és gazdagon megszórjuk a fűszerekkel. Apró…
…(én kb. egy marékkal teszek rá), és lefedve készre sütjük. Rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: Nem munkaigényes, gyors, egyszerű és finom étel. A receptet Szakál Julianna küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sörös grillpác…