Görögös tepsis burgonya
…és a tejet, pár percig forraljuk. Kivajazott sütőtálba tesszük az első sor burgonyát, majd a húsos mártást, így rétegezzük. Az utolsó sor burgonyát megszórjuk a sajttal. Meleg sütőbe tesszük, és…
sörtészta sör nélkül
Sörös-rozmaringos pulykamell
…beletesszük a rozmaringot, meglocsoljuk szójaszósszal, és beleöntjük a barna sört. Fedő alatt pároljuk, amíg a sör elpárolog. 5. Ha elkészül, megesszük. Jó étvágyat kívánok! Megjegyzés: A receptet Orsi küldte. Köszönjük!…
Sörtésztában sült hús
…Sütés közpen megcsináljuk a sörtésztát. Ez úgy készül, mint a palacsintatészta, de folyadék helyett sör kerül bele, és egy picit sűrűbbre hagyjuk. Mikor jól átsült a hús, a burgonyát megsózuk,…
Tepsis reszelt burgonya
…főzöm. Ha kihűlt, meghámozom. A vöröshagymát apró kockára vágom, és a zsiradékban megdinsztelem. Ha kész, belekeverem az őrölt borsot, esetleg a pirospaprikát. Egy sütőedényt kikenek zsiradékkal, és káposztareszelővel egy sor…
Kétsajtos tészta paradicsommal és baconnel
…fetasajtot hozzáadjuk. Kivajazott tepsibe egy sor fetasajtos tésztát teszünk, utána egy sor paradicsomos szószt, majd mégegyszer megismételjük. Utána sütőben összesütjük, a végén reszelt trappista sajtot szórunk rá és rápirítjuk. Megjegyzés:…
Káposztás paprikás
…rakom egy sor hagyma egy sor hús, kevés kb 1dl vízzel párolom. mikor a hagyma megpárolódott,beleteszem a pirospaprikát és a többi fűszert és felöntöm vízzel hogy ellepje ,amikor a hús…
Mentás-halas lasagne
Hozzávalók: 2 nagy szelet tengeri halfilé 2 evőkanál olívaolaj 30 dkg fagyasztott spenót 20 dkg fagyasztott vagy konzerv kukorica 9 db zöld lasagne lap (3 sorra elegendő) 5 dkg vaj…
Ropogós-mézes csirkeszárnyak
Hozzávalók: 12 darab csirkeszárny, olaj a sütéshez, só, bors, 2 kanál méz, 1 deci sör, 1 kanál szójaszósz Elkészítés: A sózott, borsozott csirkeszárnyakat ropogós-pirosra sütjük az olajban, többször megforgatjuk. Amikor…
Sós rakott palacsinta
…akarunk. Keverhetünk bele egy felvert egész tojást, így nem fog szétesni a töltelék. 4. A palacsintát tűzálló tálba tesszük, tortaszerűen megtöltjük a húsos töltelékkel (1 sor palacsinta, 1 sor töltelék,…
Férfi Torta
…milyen, csak sonka legyen), aztán megint egy sor sajt, megint egy sor sonka, megint sajt, aztán csirkemell(ismét meghempergetett) és sajt. Ezután picit lenyomkodod óvatosan és ráhajtod a bacont. Beteszed a…