Diós édesség (mexikói recept)
…tojáshabot. Süssük meg, de csak annyira, hogy a képen láthatónál ne legyen sötétebb. A tetejét feles dióbéllel díszítsük. A sütés alatt az édesség alja nem sül át. Meleg desszertként fogyasszuk….
sül libacom
Sertésborda savanyú káposztával
…besózott hússzeleteket paprikás lisztben megforgatjuk, majd az olajon megsütjük. Ha szükséges adjunk hozzá kevés vizet. Amíg a hús sül a hagymát vékonyan felkarikázzuk. Az almákat megtisztítjuk, magházukat eltávolítjuk. A négybe…
Albán krémes
…elkeverem, majd hozzáadok 20 dkg lisztet, 1 csomag sütőport, 2 kanál kakaóport, 1 kávéskanál szódabikarbónát. 200 fokon kb. 15 percig sütöm. Amíg sül a tészta, fél liter vízbne 4 evőkanál…
Tojáslepény olaszosan
…masszát úgy öntöm bele, mint amikor palacsintát sütök. A masszát a serpenyő teljes felületén körbefolyatom, és a serpenyőt befedem. Az alsó felét addig sütöm, míg pirosra nem sül. A reszelt…
Bocaccsó szelet
…csokoládé vagy csokidara Elkészítés: A tepsi alját kibélelem az ostyalappal.A hozzávalókat összekeverem és az ostyalappal kibélelt tepsibe öntöm és megsütöm közepes tüznél.Amig sül megfözöm a pudingot a 2 kanál liszttel…
Gyümölcskenyér
…sütőpapírral bélelt őzgerinc formában 180 °C-on megsütöm. Ha a teteje gyorsabban pirul mint ahogy a közepe sül, alufóliával letakarom. Ha megsült deszkára borítom, lehúzom róla a papírt, és csokimázzal bevonom….
Diós fahéjas szelet
…össze a darált dióval, és lassan forgassuk bele a tojáshabba. Előmelegített sütőbe rakjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe. Miközben sül, készítsük el a krémet! 5 dl tejet cukorral elkeverve tegyünk fel forrni,…
Márványsajtos pulyka
…hozzá. Mi Szenteste ezt szoktuk enni. Jó étvágyat! Tanácsok: Ha a krumplival együtt tesszük be, egyszerre sül meg és lehet is tálalni. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: bezica…
Disznótoros zsír nélkül
…óra múlva puhára párolódik és pirosra sül. Tanácsok: Érdemes alacsony hőfokon, lassan sütni. A savanyú káposztától nem válik savanyúvá, de a káposztát kevés vízzel át lehet mosni egy kicsit. Érdemes…
Cigány lecsó másképpen
…félig érjen, a paradicsommal együtt. Lefedem, és többször megkavargatom, főzöm, amíg a káposzta, hús, meg nem puhul. Ekkor már majdnem a zsírjára lesül, és most teszem hozzá a paprikát, még…