Puncsos, tejfölös piskóta
…8 evőkanál cukorral csomómentesre kikeverjük, és készre főzzük. Az elkészült pudingot a nyers tésztába belekanalazzuk. Előmelegített sütőben kb. fél óra alatt készre sül. A kész süteményt kicsit hagyjuk hűlni. A…
sül libacom
Diós jégcsúcs
…halmokat teszünk rá kiskanállal, vagy nyomózsákkal. Forró sütőben megsütjük. Vigyázzunk, mert hamar sül. Ha kisült és kihűlt, 2 lapot lekvárral összeragasztunk, és porcukorral megszórjuk. Mutatós és finom! gyermekkel is készíthető…
Amerikai citromkrémes szelet
…sül a tészta, elkészítjük a krémes réteget: a tojást fehéredésig keverjük a cukorral. Belekeverjük a citromlevet, a reszelt citromhéjat, majd a lisztet és a sütőport. Ízlés szerint dúsíthatjuk egy kis…
Burgonya puffancs
Hozzávalók: 1 kg. burgonya petrezselyem tojás zsemlemorzsa só bors olaj liszt Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk és kockákra vágjuk. Feltesszük sós vízbe főni. Amikor elkészül leszürjük és összetörjük de nem pépesre…
Zabkorpás trópusi muffin
…kb. 10 percre, hogy meg tudjon dagadni, csak ezután tegyük be a sütőbe. 15-20 perc alatt sül készre. Félidőben meg szoktam fordítani a formát, hogy egyenletesen süljön meg. Megjegyzés: Nagyon…
Vaníliás-citromkrémes tekercs
…massza kicsit hígul, majd óvatosan hozzákeverjük a maradék fehérjét is. A piskótamasszát sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, elsimítjuk, és 180°C -on (légkeveréses 165°C) előmelegített sütőben megsütjük. Míg a tészta sül, elkészítjük…
Forgó fánk
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró olajban sütési idő:gyorsan sül 2,5 dl víz 6 dkg margarin csipet só kevés cukor (2 tk) 15 dkg liszt 3 db tojás…
Habos-mákos kocka II.
…160 fokos sütőben félig megsütjük. Amíg sül a tészta, elkészítjük a tölteléket: felforraljuk a tejet a cukorral, belekeverjük a mákot, levesszük a tűzről, és ízlés szerint citromhéjat reszelünk bele. A…
Rózsás muffin
…tejjel, amelyet fakanállal keverjünk a masszához. A tésztát kanalazzuk a muffintepsi papírcsészékkel bélelt lyukaiba. 180 C-fokra előmelegített sütőben körülbelül 20 perc alatt sül meg. Végül készítsük el a mázat a…
Pizza Á-tól Z-ig, pizzaszósz recepttel
…hogy kiszáradjon belőle a víz, és közben a mozzarella túlságosan megsül a tetején. Viszont a pizzához ajánlott spéci mozzarellát nem ajánlom, nálam nem vált be. Szóval vissza a sütőbe, és…