Gyümölcsös mandulatorta

…meleg sütőben megsütjük. A sütés vége előtt 5 perccel, a mandulaforgáccsal megszórjuk. Langyosan vagy hidegen tálaljuk. Reszelt citromhéjjal ízesített édes tejszínhabot kínálhatunk mellé. Variáció A cseresznye nagyszerűen illik a déligyümölcsökhöz….

Narancsos mézes-mázas csirkeszárnyak

…különleges zamatáról, ami remekül illik a kínai jellegű ételekhez. Köretnek zöldséges sült tésztát, vagy rizst ajánlunk hozzá. A receptet beküldte: Moncsy85 Hasonló kategóriák mázas cserépedény receptek cserépedényes ételek pacal főzése…

Tea Scones

…megkenjük a félretett tojásos tejjel, és előmelegített sütőben, 200 fokon kb. 15 percig sütjük. Melegen kínáljuk. Mascarpone vagy sűrű tejföl és eperlekvár illik hozzá. Megjegyzés: A receptet NelliTigris küldte. Köszönjük!…

Rántott kelbimbó

…Ezután a tojást habosra verjük, hozzáadjuk a fokhagymát, a köményt és sót. Ezután bepanírozzuk a lisztbe és az ízesített tojásba, majd zsemlemorzsába, és olajban megsütjük. Hasábburgonya vagy rizs illik hozzá,…

Rizskuglóf

…belevegyítjük a tejberizst. Végül hozzáadjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét. A masszát kivajazott, zsemlemorzsával behintett kuglófformába öntjük és előmelegített sütőbe toljuk. Közepes lángon aranysárgára sütjük. Áfonya- vagy málnaöntet illik hozzá….

Sajtos töltött csirkemell

…úgy csomagold a szalonnába, hogy ha beteszed a húsba mindig a csomagolt rész essen a zseb felvágott része felé. Köretként diónyi margarinnal és tejjel kikevert haboskrumpli, és dinszteltkáposzta illik nagyon…

Tejszínes-curry-s kukoricaleves

…máris tálalható. Megjegyzés: A konzerv kukoricát tulajdonképpen nem kell megpárolni, megfőzni, hiszen már meg van főzve. Csak addig szoktam párolni, amíg felmelegszik az edényben. A curry nagyon jól illik a…

Mustáros halfilé

…halat. A margarin másik felét felolvasztjuk, és összekeverjük a mustárral, a borssal és a citromlével. Amíg forró, ráöntjük a halra. Tetejét vágott petrezselyemmel szórjuk meg. Rizsköret illik mellé. Díszíthetjük citromkarikával….

Gong-bao csirke

…hogy kellőképpen besűrűsödjön. A legvégén beleszórjuk a mogyorót, még egyszer átkeverjük, és azon melegében, párolt rizzsel tálaljuk. Száraz fehérbor (egy jó rizling) illik mellé. Megjegyzés: A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük!…

Debreceni malaclapocka

…fóliából kibontva, változatlan lánggal további 35 perc alatt szép pirosra sütjük. Fölszeletelve tálaljuk. Köretnek vajas burgonya és valamilyen friss saláta illik hozzá. A receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák börös hasaalja…