Juhtúrós csirkesaláta
Hozzávalók: Főtt vagy párolt csirkehús 20 dkg juhtúró 25 dkg paradicsom 2 dl tejföl 4 kemény tojás 1 csomó zöldhagyma 3 evőkanál marinált paprika cukor őrölt fehérbors só Elkészítés: A…
sült paprika telire
Tarka csirkés tészta
Hozzávalók: só,40dkg orsótészta,1 nagy zöld paprika,1 fej vöröshagyma,1 piros chilipaprika,2gerezd fokhagyma,2 kicsontozott csirkemell,2ek olaj,őrölt bors Elkészítés: A tésztát sós vízben puhára főzzük.A paprikát megtisztítjuk,megmossuk és vékony csíkokra vágjuk,a hagymát meghámozzuk,és…
Sárgarépás babkrémleves
Hozzávalók: 2 személyre: – 1 dl aprószemű bab /azuki/ – 1 db közepes sárgarépa/karotta – 1 db közepes lilahagyma – 1/2 kk őrölt cayanne-paprika – 1/2 dl hidegensajtolt olaj –…
Töltött burgonya
Hozzávalók: 6-8 db közepes burgonya 50 dkg darált hús 1 fej vöröshagyma fokhagyma fűszerpaprika só bors paprika paradicsom 2 dl tejföl 2 db tojás sárgája reszelt sajt Elkészítés: A vöröshagymát…
Diós csirkeragu túrógaluskával
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell 30 dkg dió 3 db színes kaliforniai paprika 1,5 dl szójaszósz 3 evőkanál chiliszósz 5 evőkanál konyak 1 fej lilahagyma 1 db kis gyömbér 1-2 gerezd…
Mediterrán rakott krumpli
Hozzávalók: 4-5 db burgonya 1 db padlizsán 1 db cukkini 2 db paradicsom 1 kisebb kaliforniai paprika 1 hagyma vagy lilahagyma (aki kedveli) 2-3 evőkanál olaj pici vaj grill zöldség…
Rakott hagymás csirke
Hozzávalók: 1 nagyobb csirke 1 kg burgonya 20 dkg zöldpaprika 20 dkg paradicsom 4 fej lilahagyma 5 dkg zsír vagy olaj 5 dl tejföl 1 kávéskanál paprika só Elkészítés: A…
Lecsóshús
…hagymát utána öntsd rá a lecsót,majd rakd bele a húst és ízlés szerint fűszerezd.Takarékon hagyd főni kb. 1,5 órán keresztül. Tanácsok: Nagyon finom és egyszerű étel.Én sültkrumlival van krokettel tálalom!…
Zöldséges bucatini
Hozzávalók: 30 dkg bucatini teszta (hajszálvékony makaróni) 30 dkg paradicsom 1 sárga paprika 1 kisebb hagyma 4 evőkanál olívaolaj 1 ringli 1 kávéskanál friss, aprított majoranna só Elkészítés: 1. Forrázd…
Magyaros kapros pulykamell
Hozzávalók: 60 dkg pulykamell 10 dkg füstölt császárszalonna 20 dkg vajbab 10 dkg sárgarépa 2 db paprika 2 db paradicsom 1 csokor kapor 2 dl tejszín 2 evőkanál liszt/étkezési keményítő…