Taco csipős mártással
…dl ketchup 1 kiskanál csípős paprikakrém egy gerezd fokhagyma Elkészítés A kétféle lisztet egy tálba öntjük. Hozzáadjuk a sót, az oregánót, és annyi vízzel gyúrjuk össze, hogy rugalmas tésztát kapjunk….
sült paprikakrém stahl
Édes-savanyú csirkemell
…darált csípős paprikakrém Elkészítés: Egy nagyobb, lefedhető serpenyőbe olajat öntünk, és az egyenletesen felcsíkozott filét közepesen erős lángon fehérre sütjük. Sózzuk, borsozzuk, szója- és Worcester szósszal ízesítjük. Hozzáadjuk a negyedelt,…
Tejfölös, ízes karaj
Hozzávalók: 8 szelet karaj vagy tarja 2 dl tejföl 15 dkg reszelt sajt 1 tubus paprikakrém(pirosarany) 2 gerezd fokhagyma bors olaj majoránna Elkészítés: A hússzeleteket megkenjük zúzott fokhagymával elkevert paprikakrémmel,majd…
Csirkefalatok édes-savanyú mártással
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell só bors sűrű palacsintatészta sütőpor olaj szezámmag újhagyma A mártáshoz: 5 evőkanál ketchup 1 kávéskanál csípős paprikakrém (pl. Erős Pista) 1 kávéskanál ecet 1 kávéskanál cukor…
Fóliás csirke
Hozzávalók: csirkecombok és ízlés szerint: paprika paradicsom hagyma paprikakrém mustár só zsír Elkészítés: Minden egyes csirkehúst zsírral megkent alufóliára teszek. A combokat sózom, majd ráteszem a mustárral elkevert paprikakrémet. Azután…
Ízes karaj
Hozzávalók: 8 szelet karaj vagy tarja 2 dl tejföl 15 dkg reszelt sajt 1 tubus paprikakrém 2 gerezd fokhagyma bors olaj majoránna Elkészítés: A hússzeleteket megkenjük zúzott fokhagymával elkevert paprikakrémmel,majd…
Rozmaringos csirkecombok
Hozzávalók: 8 csirkealsócomb 1 evõ kanál méz 1-1 kiskanál csemege és csípõ s paprikakrém 1 rozmaringág só Elkészítés: A combokat a sóval és a paprikakrémekkel bedörzsöljük. Tûzálló tálba tesszük, és…
Cecília-saláta
Hozzávalók: 25 dkg cérnametélt, 20 dkg fõtt füstölt sonka vagy tarja, 1 evõkanál olaj, 1 dl majonéz, 3 dl tejföl, 1/2 mokkáskanál csípõs paprika (vagy paprikakrém), 1 mokkáskanál curry, 1/2…
Csirkemájas metélt zöldekkel
Hozzávalók: 6 gerezd fokhagyma, 2 piros chilipaprika vagy 1 púpozott kiskanál erős paprikakrém, 50 dkg csirkemáj (szív nélkül), 1 kiskanál mustár, só, őrölt bors, 6 evőkanál olívaolaj, 30 dkg paraj,…
Sült paprikakrém
Hozzávalók: 5 db húsos piros paprika 3 db sonkahagyma (ezzel finomabb, de ha nincs, jó a sima is) 2 cikk fokhagyma 2-3 evőkanál olívaolaj só bors szerecsendió ízlés szerint zellerzöld…