Lasagne egyszerűen!
Hozzávalók: hozzávalók: Szószhoz: 50 dkg darált hús 2 evõkanál sûrített paradicsom 2 evõkanál olaj 3 dl paradicsomlé 1 dl tej olasz fûszerkeverék (rozmaring, kakukkfû, oregano, bazsalikom) só, kis cukor, frissen…
süritett paradicsom télire
Házi baileys 2.
Hozzávalók: 6 dl tejszín 1/2 liter rum 4 evőkanál kristálycukor 4 evőkanál capuccino (csokis vagy vaníliás) fél tubus sűrített tej Elkészítés: A tejszínt jól felforraljuk, levesszük a tűzről és melegen…
Lasagne másként
…paradicsomot. Fűszerezem és kiforralom. Egy jó nagy tűzálló tálat (vagy 2 kisebbet) megtöltöm a világos mártás 2/3 részével, belehelyezem a tésztát, a világos mártás maradékát, a paradicsommártást, majd megszórom a…
Ananászos, kókuszos muffin
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:15 perc 1 bögre kókuszreszelék fél bögre édes, sűrített tej 2 tojás 227 gramm összetört konzerv ananász levével együtt bögre…
Beijinhos (Csókocskák)
Hozzávalók: 400 gr sűrített, cukrozott tej 200 gr kókuszreszelék Elkészítés: A sűrített, cukrozott tejet tefal vagy inox lábosba öntjük, és takarék lángon kevergetve főzni kezdjük. Amikor kezd besűrűsödni, hozzáadjuk a…
Keleti golyók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg kókuszreszelék 6 evőkanál cukrozott sűrített tej 5 dkg kukoricakeményítő 30 dkg rizsliszt Elkészítés A rizslisztet és a kukoricakeményítőt egy nagyobb…
Milliomos szelet
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 17 dkg liszt 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg barna cukor 40 dkg sűrített tej 15 dkg…
Mandulás-kókuszos csokoládékocka
Hozzávalók: 30 dkg jó minőségű tejcsokoládé 10 dkg szintén jó étcsokoládé 5 dl sűrített tej ggész mandula kókuszreszelék Elkészítés: Lábosba tesszük a tört csokit, melléöntjük a sűrített tejet. Zacskóba tesszük…
Kókuszfagyi
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 200 ml sűrített tej 500 ml kókusztej 5 dkg kókuszreszelék Elkészítés A sűrített tejet és a kókusztejet felmelegítjük, belekverjük a kókuszreszeléket és…
Carbonnade (Flamand marhatokány)
Hozzávalók: 4 evőkanál olívaolaj, 4 evőkanál vaj, 1 kg marhalapocka, nagy kockákra vágva, só és frissen őrölt bors, fél kg hagyma, szeletekre vágva, 2 sárgarépa, felkarikázva, 2 evőkanál sűrített paradicsom,…