*Krowka* tejkaramella házilag
Hozzávalók: 5 dl tej 3 dl cukrozott sűrített tej 1 kg kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 12,5 dkg sütőmargarin Elkészítés: Az összes hozzávalót (a margarint kivéve) egy magasabb edényben feltesszük…
süritett paradicsom télire
Szőlős-kávés szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl erős kávé 1 dl víz 5 dl sűrített tej 90 dkg kristálycukor 23 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg kimagozott,…
Piros tunkolós
Hozzávalók: 8 gerezd fokhagyma összetörve 2-3 evőkanál olívaolaj 2-3 evőkanál pörköltkrém 2 evőkanál gulyáskrém 1 kiskanál pirospaprika 2-3 evőkanál víz 2 evőkanál sűrített paradicsom só bors szerecsendió Elkészítés: Mindent alaposan…
Mexikói sólet
Hozzávalók: 40 dkg darált marhahús 35 dkg száraz fehér bab 10 dkg füstölt szalonna 1 fej vöröshagyma 15 dkg sűrített paradicsom só, chili, rozmaring, őrölt zeller. reszelt sajt. Elkészítés: A…
Pácolt hús nyárson sütve paradicsomos meggymártással
Hozzávalók: sertéstarja A pácoláshoz: vöröshagyma száraz fehérbor őrölt bors őrölt fahéj szegfűszeg babérlevél só A mártáshoz: sűrített paradicsom petrezselyemzöld magozott meggy őrölt csípős paprika só vöröshagyma Elkészítés: A tarját 3…
Paradicsomos-zöldséges csirkemell
Hozzávalók: 1-1,5 kg csirkemell 2 doboz sűrített paradicsom 3 fej vöröshagyma 1 fej fokhagyma só bors ételízesítő kakukkfű bazsalikom oregánó majoranna olívaolaj 2 nagyobb cukkini 1 nagyobb sárgarépa Elkészítés: A…
Kókuszos rudak
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 doboz sűrített tej 10 dkg porcukor 1 zacskó vaníliás cukor 25 dkg kókuszliszt Elkészítés A tejet, porcukrot és a vaníliás cukrot…
Pizza (anti-candida)
…Sűrített paradicsom (Cukor nélkül! Az a jó, ha otthon készült, mert akkor nincs benne tartósítószer sem.), – Bőven megszórni fűszerekkel (Nem szabad pizza fűszerkeveréket használni, mert tartósítószer és cukor is…
Bailey’s – házi
Hozzávalók: 3 dl tejszín (kicsit felverve) 2 tubus sűrített tej 1 (de lehet 2 is) tejszínes mogyoróaroma (a szilas a legjobb!) 1,5 dl whisky 1 dl portorico rum Elkészítés: A…
Francia vörösboros hagyma
Hozzávalók: olívaolaj személyenként 1 nagy fej hagyma kb. 1/2 l száraz vagy félszáraz vörösbor 1 konzerv sűrített paradicsom provanszi fűszerkeverék csipetnyi cukor só fehérbors személyenként 1-2 tojás Elkészítés: A szeletelt…