Galaktobureko
…A citromlevet egy fél citrom héjával is lehet helyettesíteni, ez esetben miután a szirup készen van, a citromhéjat értelemszerűen kidobjuk. 6. Kivesszük a megsült lepényt a sütőből és merítőkanállal lassanként…
sütő zacskóban sült hekk
Fokhagymás sült bagett
…Hozzáadjuk az apróra vágott kaprot, petrezselymet és snidlinget, sóval, borssal ízesítjük, jól összekeverjük. A bagettet szeletekre vágjuk, megkenjük a fokhagymás vajjal. 220ºC fokra melegített sütő középső rácsán világos-ropogósra sütjük, még…
Mézes ropogós
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 30 dkg finomliszt 1/2 csomag sütőpor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg kristálycukor 1 db tojás csipet…
Júlia lepénye
…lábasban, és keverjük bele a mogyorószeleteket, a maradék cukrot, és forraljuk 5 percig. A sütőt melegítsük elő 200 fokra. A tésztát tegyük sütőpapírral kibélelt tepsibe, és nyújtsuk ki. Kenjük meg…
Mákos kalács
…vágjuk ketté, és fonjuk össze. 200 fokon 15-20 percig süssük, majd 175 fokon 35-40 percig. Szükség esetén letakarni, vagy ha a sütő alulról nagyon éget, alátenni alufóliát. Végén porcukorból és…
Muffin rizspehellyel
…0.75 dl olaj A sütőformához vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A sütőt 180°-ra előmelegítem és a muffin-sütőformákat előkészítem, (ha nincsen sütőforma, akkor kivajazom vagy kisütőmargarinozom). A sütőport, a liszttel és a…
Gyümölcsös, pudingos csiga
…sütés: kb. 180 °C (előmelegítve), légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve), gáz: kb. 2-3. fokozat (előmelegítve). Sütési idő: kb. 30 perc. A megsült csigákat egy sütőrácson hagyjuk hűlni. Porcukorral meghintve tálaljuk….
Likőrös szemek
…Hüvelykujjal mindegyikbe egy kisebb mélyedést nyomunk, így lesznek kosár formájúak, amiket tölteni lehet. Sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk, és a közepesnél kicsit erősebb lánggal (200 °C, légkeveréses sütő 180 °C) kb….
Fahéjas mokkakrémmel töltött eklerfánk
…percnyi pihentetés után, a többi tojást is hozzáadjuk, végül 30 percig állni hagyjuk. Az égetett tésztát vastag, csillagcsővel ellátott nyomózsákba töltjük. Két, sütőpapírral kibélelt tepsibe 18 darab 9-10 cm hosszú…
Csokifelfújt
…A csokit darabokra törjük, és a tejben felolvasztjuk. 8 kis formát vajjal vagy sütőmargarinnal kikenünk, és cukorral megszórjuk. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A vajat vagy sütőmargarint meg a lisztet…