Hal burgonyabundában

Hozzávalók: 4 szelet, lehetÅ‘leg szálkamentes, bÅ‘r nélküli halfilé (egyenként kb. 12 dkg), 1 kiskanál só, fél mokkáskanál Å‘rölt bors, 1 evÅ‘kanál mustár, 4 közepes burgonya, 8 dkg liszt, a sütéshez:…

Tepertős pogácsa

…1 teáskanál só pici Å‘rölt feketebors 1 nagyobb krumpli Elkészítés A tepertÅ‘t pörc nélkül ledaráljuk. A krumplit megfÅ‘zzük só nélküli vízben és megtörjük. A tejbe felfuttatjuk az élesztÅ‘t. A lisztet…

Szines kocka (négy rétegű, sütés nélküli, hűteni kell)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 20 evÅ‘kanál porcukor 3 csomag vaníliacukor 3 csomag étkezési zselatin 2,5 evÅ‘kanál kakaópor 2 pohár tejföl 1 csomag (piros színű) gyümölcs kocsonya…

Barackos tallér

…benne a tallérokat. Meleg helyen, szalvétával letakarva legalább 2 napig hagyjuk száradni, majd sütÅ‘papír közé rétegezve dobozba rakjuk. Tippek Sárgabarack helyett elkészíthetjük mag nélküli aszalt szilvából is. gyermekkel is készíthetÅ‘…

Barackos tejszínes kocka

…tortazselébe mártott, felezett sárgabarackokkal, (lehet befÅ‘tt is) díszítem. Tészta: a tészta hozzávalóiból hagyományos kakaós piskótát készítek. Hasonló kategóriák piskota teszta turos barackos meggyes tejszines kocka barackos turos piskota kocka tejszínes…

Spagetti márványsajtos gombaszósszal

…vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 evÅ‘kanál extra szűz olívaolaj só frissen Å‘rölt bors parmezán Elkészítés: A tésztát olaj nélküli sós vízben al dente állagúra fÅ‘zöm. A forró, enyhén sózott olíván…

Hal nélküli *bouillabaisse*

Hozzávalók: 2 fej vöröshagyma 2 szál póréhagyma 2-3 paradicsom (vagy 1 púpozott teáskanál paradicsompüré) 3-4 gerezd fokhagyma friss zöldfűszerek csokorba kötve (kakukkfű, babérlevél, petrezselyemzöld, borsikafű) sáfrány só 1 narancs héja…

Barackos, tejszínes kocka

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva Krém 1 csomag fÅ‘zés nélküli vaníliás pudingpor 2 dkg zselatin 3 dl tejszín 15 dkg sárgabaracklekvár 2 dl…

Tiramisu torta 20 perc alatt

Hozzávalók: babapiskóta 4 dl kávé cukrozva fél rumaroma fél mandulaaroma 25 dkg mascarpone 1 csomag fÅ‘zés nélküli vaníliás pudingpor 1,5 dl tej kakaó a tetejére Elkészítés: LefÅ‘zÅ‘m a kávét, melegen…

Cseresznyés vöröskáposzta sertésszelettel

…is jó) 340 g cseresznyebefÅ‘tt cukor nélküli (meggy is finom hozzá) 4 szelet sertéshús só, fekete Å‘rölt bors 1 EK ecet 1 TK cukor 1200 g megfött burgonya Elkészítés: A…