Tarka lepény

…dl tej kakaópor Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral és a zsírral vagy margarinnal vagy sütőmargarinnal kikeverjük. Hozzáadjuk a sütőporos lisztet és a tejet, majd a felvert tojások fehérjéjét. A…

Szilvás lepény

…cukrot habosra keverjük a tojásokkal, majd apránként hozzákeverjük a sütőporos lisztet és a tejet. Egy közepes tepsibe öntjük, amit előtte kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk + lisztezünk. Felezzük a szilvát, és héjával…

Extracsokis muffin

…hozzá állandó keverés mellett a sütőporos lisztet. Ha a tészta már homogén, belekeverjük a kis kockára vágott csokidarabokat. Beleadagoljuk a kosárkákba a tésztát és 180 fokra előmelegített sütőben sütjük 20-30…

Málnatorta

…felverjük (pici sóval), és a sárgához adjuk. Ezután a sütőporos lisztet kanalanként a masszába keverjük (nem robotgéppel). 26 cm kerek tortafomába öntve, 250 fokra előmelegített sütőbe tesszük, majd a legalacsonyabbra…

Kupolás almás pite

…1 sütőpor 2 vaníliás cukor 15 dkg cukor 20 dkg margarin 45 dkg liszt Elkészítés A sütőporos lisztben elmorzsolt margarinhoz hozzádolgozzuk a cukrot, vaníliás cukrot és a 3 tojást. Két…

Kakaós barackos piskóta

…Elkészítés A tojásokat ketté választani, a fehérjét pici sóval kemény habbá verni, majd folyamatos keverés közben egyesével belekeverni a sárgát, beleszitálni a porcukrot és a sütőporos, kakaós lisztet. A masszát…

Mézes alagút

…a sütőporos kakaós lisztet átszitálva, és belecsurgatjuk az olajat is. Sütőpapíron, nagyméretű tepsiben sütjük. Vékonyabb piskótatészta lesz belőle. A tésztából akkora lapot szabunk, hogy egy őzgerincformát kibélelhessünk, és egy akkorát,…

Nagymama tortája

…habbá verek és a kettőt óvatosan összeadom. Végül beleforgatom a diós sütőporos mazsolát. Nagyon alaposan kikent, lisztezett tepsibe öntöm és megsütöm. Nem szabad sajnálni belőle a kenőanyagot, mert könnyen leragad!…

Nagyi legjobb gyümölcsös pitéje

…hozzáadva habosra keverjük. Végül hozzáadjuk a sütőporos lisztet és a tejfölt (vagy joghurtot). Kivajazott, zsemlemorzsás tepsibe tesszük. Megszórjuk a gyümölccsel. 220 fokra előmelegített sütőben 10 percig, majd 200 fokon további…

Sajtos fillér

…zsírt kikeverjük a tojássárgájával,cukorral,majd a burgonyával,végül a sütőporos liszttel. A kinyújtott tésztából egészen apró, gyűszűnyi kis pogácsákat szaggatunk. Tetejüket tojásfehérjével kenjük,és a félretett sajttal megszórjuk. Előmelegített sütőben, közepes lángon sütjük….