Csokoládés piskóta

…sárgáit. A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, óvatosan beleforgatjuk a krémbe, végül a sütőporos, szitált lisztet is beledolgozzuk. Közepes méretű, sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és előmelegített, kb. 180°C-os sütőben…

Csokis-gesztenyés muffin

…A tojások fehérjéjét a sóval kemény habbá verjük. A tojáshabot belekeverjük a gesztenyés masszába. Hozzákeverjük a sütőporos lisztet is, majd belekanalazzuk a muffin tepsibe. Közepes tűzön 30 percig sütjük. gyermekkel…

Csokis-gesztenyés muffin

…a sütőporral. A tojáshab negyedét belekeverjük a gesztenyés masszába, majd óvatosan hozzáadjuk a többi tojáshabot is. Végül belekeverjük a sütőporos lisztet is. A masszát a muffinformákba kanalazzuk. 30-35 perc alatt…

Üdítős muffin

…a kakaóport összekeverjük. A tojássárgákat a porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk az olajat, a tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tojásos cukorhoz először a felvert habot adjuk, majd a sütőporos lisztet. A muffin…

Svájci mézes szelet

…Elkészítés A mézet a cukorral felolvasztjuk. Hozzáadjuk a fűszereket, és hűlni hagyjuk. Belekeverjük a mandulát, a citrushéjat, az aromát és a sütőporos lisztet. A tésztát sütőpapírral kibélelt tepsiben kinyújtva, szobahőmérsékleten…

Csokis-narancsos muffin

…és a vanilinnel, majd beletesszük a narancs reszelt héját és a kicsavart levét. Összekutyuljuk. Egyenként beleütjük a tojásokat, minden tojás után jól elkeverjük, majd beletesszük a sütőporos lisztet és szép…

Ribizlitorta

…1 csomag gyümölcskocsonya 50 dkg ribizli Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük. A sárgáját a cukorral és az olajjal alaposan kikeverjük, hozzáadjuk a vizet, majd beleszitáljuk a sütőporos

Nagyon finom gyümölcsös pite

…a cukrot, a margarint és a tojásokat, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet és a tejet. A tetejét megszórjuk lisztbe forgatott gyümölccsel (pl. meggyel, almával, szőlővel, szilvával, bármivel). gyermekkel is készíthető…

Diós méteres

…a sütőporos lisztet. A végén a mazsolát, – melyet előzőleg beáztatok szörpös vízbe -, majd a felvert tojáshabot. Kikent, kilisztezett őzgerinc formában sütöm, úgy mint a piskótát, kb. 160 fokon,…

Kapucíner szelet VII.

…egyik felébe 2 evőkanál kakaóport keverek. A világos krémet a tésztára kenem, kicsit dermesztem, majd rákenem a kakaós krémet is. Hűtőszekrénybe teszem, míg 10 dkg étcsokoládét felolvasztok, kevés étolajat teszek…