…sütőpapírral kibéleljük. A kétféle lisztet összekeverjük a sütőporral, teaszűrőn hozzászitáljuk a kakaóport. Robotgéppel alaposan felhabosítjuk a tojásokat és a cukrot. Ebbe beleforgatjuk a kakaós-sütőporos lisztet, átkanalazzuk az előkészített tortaformába. A…
…vajat felmelegítjük, majd hozzáöntjük langyos tejet. Az egész tojásokat simára, de nem habosra keverjük a cukorral, ehhez öntjük a langyos tej-vaj keveréket, és végül a sütőporos lisztet. Előmelegített sütőben úgy…
…3 evőkanál liszt 1 bögre száraz fehérbor 3 bögre forró csirkeleves 1 bögre tejszin 2 evőkanál paradicsomsűrítmény / kihagyható / Puffancsokhoz: 2 bögre sütőporos liszt 2 evőkanál szárított vegyes zöldfűszer…
…majd hozzádolgozzuk a sütőporos lisztet és a kakaót. Közepes lángon (kb 180 fok) kb. 20 percig sütjük. (A tepsi mérete: 27×37 cm). A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük. A…
…vajat, pici sót, belereszelünk 1-1 kávéskanál narancs- és citromhéjat. 3. Közben adagoljuk a leveket: 4 evőkanál citromlevet és 11 eevőkanál narancslevet adunk hozzá. 4. Szép fokozatosan hozzákeverjük a sütőporos lisztet,…
…jól kikeverünk. 6 tojásfehérjét 6 dkg kristálycukorral kemény habbá verünk, a sütőport a liszttel elkeverjük. A tojássárgás masszát a felvert fehérjéhez adjuk, hozzáöntjük a sütőporos lisztet, és laza mozdulatokkal összekeverjük….
…evőkanál liszt 8 dl tej 25 dkg Rama 20 dkg cukor 2-3 dl növényi tejszín Elkészítés A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem, majd hozzáadom a sütőporos lisztet és sütőpapírral…
…majd a van. cukrot, és a reszelt citromhéjat. A sütőport a liszttel elkeverjük. A tojásos masszához keverjük a sütőporos lisztet. Ennek a masszának a negyedét külön vesszük, és kakaóport szitálunk…
…kikeverünk. 6 tojásfehérjét 6 dkg kristálycukorral kemény habbá verünk. A sütőport a liszttel elkeverjük. A tojássárgás masszát a felvert fehérjéhez adjuk, hozzáöntjük a sütőporos lisztet, és laza mozdulatokkal összekeverjük. A…
…héja 22,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 tojás 2 tk. friss citromlé A formához vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A sütőt előmelegítjük 160 fokra. Egy kenyérforma tepsit kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk. A…