Túrós kuglóf III.

…masszába vegyítjük. Beleforgatjuk a rumba áztatott mazsolát, majd a sütőporos lisztet. Elkeverjük alaposan a tésztát, és vajazott, lisztezett kuglófformába öntjük. Előmelegített sütőben 175 fokon 60 percig sütjük, de végezzünk tűpróbát….

Könnyű citromos sütemény

…héját és levét, az olvasztott vajat vagy sütőmargarint és a sót. Óvatosan belevegyítem a kemény tojáshabot, a sütőporos liszttel váltakozva. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett sütőformába öntöm. Előmelegített sütőben, 180 fokon,…

Darázscsípés barackos pudingkrémmel (Bienenstich)

…gyümölcsökkel készíteni, kedv és szájíz szerint variálni… Német lakosként soha nem láttam még sütőporos darázscsípést, nem is tudom elképzelni, milyen lehet, tradicionális biztos nem. A receptet Kati Löw küldte. Köszönjük!…

Fahéjas szilvás szelet

…a reszelt citrom héját, majd a rumot, és a tejet. Ezután hozzáadjuk a mogyorós, lisztes, sütőporos keveréket. Egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett, vagy sütőpapírral bélelt 30 x 40 tepsibe simítjuk…

Mintás süti

…lisztet összekeverem a sütőporral, és kemény habbá verem a tojásfehérjét, majd lazán összekeverem a tojássárgás masszával, és a sütőporos liszttel. Utána a masszát 3 része osztom. Az 1. részt hagyom…

Gyerek mogyorós szelet

…tejszín Elkészítés A 9 db tojásfehérjét a cukorral felverjük. Hozzáadjuk az étolajat, a sütőporos lisztet, a zsemlemorzsát, és a vágott diót. Tepsibe tesszük, majd megsütjük, és a még meleg tésztát…

Gyerek mogyorós szelet

…Tetejére tejszín Elkészítés A 9 db tojásfehérjét a cukorral felverjük. Hozzáadjuk az étolajat, a sütőporos lisztet, a zsemlemorzsát, és a vágott diót. Tepsibe tesszük, majd megsütjük, és a meleg tésztát…

Zselés, sárgabarackos sütemény

…a leve 2 vaníliás pudingpor Elkészítés A tojást a cukorral habosra keverjük, a vajat vagy sütőmargarint is hozzáadjuk, végül a sütőporos lisztet is és megsütjük. A baracklevet egy literre kiegészítjük,…

Joghurtos-csokoládés kuglóf

…Elkészítés: Habosra keverjük a tojást a cukorral, hozzákeverjük a vízgőz fölött felolvasztott csokoládét és margarint, a joghurtot, végül a sütőporos lisztet, a kakaót és a vaníliás cukrot. Mindezt óvatosan sima…

Marcipános alagút

…és a sütőport. A sárgája krémhez hozzáadjuk a fehérjehab egyharmadát és lazán átkeverjük. Ezután a sütőporos lisztet és a maradék habot váltakozva, kanalanként a sárgájához keverjük. A tepsit kikenjük margarinnal,…