Vaníliás karika
…cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a tojást és a sütőporos lisztet, összedolgozzuk. Kb. ujjnyi vékonyra nyújtjuk és kerek kiszúró formával karikákat szaggatunk, a közepét egy kisebb formával szaggatjuk ki. Előmelegített sütőben 15-20…
…cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a tojást és a sütőporos lisztet, összedolgozzuk. Kb. ujjnyi vékonyra nyújtjuk és kerek kiszúró formával karikákat szaggatunk, a közepét egy kisebb formával szaggatjuk ki. Előmelegített sütőben 15-20…
…jól kikeverjük, majd egyesével hozzákeverjük a tojásokat, és így is jól kikeverjük, végül fakanállal hozzákeverjük a sütőporos lisztet. Egy tortaforma aljába sütőpapírt vágunk, rányomkodjuk kézzel a tésztát, ha ragadna, kicsit…
…majd hozzádolgozzuk a sütőporos lisztet és a kakaót. Közepes lángon (kb 180 fok) kb. 20 percig sütjük. (A tepsi mérete: 27×37 cm). A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük. A…
…kanál forró vizet. Hozzáadjuk a sütőporos, átszitált lisztet, a darált diót, végül óvatosan a tojások felvert habját. Forró sütőben kisütjük, tepsiben. Krém: a margarint egy pici sóval habosra keverjük, hozzáadjuk…
…majd hozzáadjuk az olvasztott csokit és a sütőporos lisztet, végül beletesszük a kemény tojáshabot és a rumot. A tepsit kikenjük, sütőpapírral kibéleljük és beleöntjük a masszát. Tetszés szerinti gyümölcsdarabokat (barack,…
…csokoládét ízlés és tetszés szerint. Tippek A csokimáz lehet egy másik sütiből megmaradt máz, vagy öntet, de sima kakaóporral is készíthető, ekkor keverjük el a sütőporos liszttel. gyermekkel is készíthető…
…4 tojásfehérjét felverjük. A tojássárgás cukorhoz először a felvert fehérjét keverjük hozzá laza mozdulatokkal, majd végül a sütőporos lisztet. Túrókrém: 10 dkg Ramát 25 dkg porcukorral keverjünk ki, adjunk hozzá…
…csokoládéforgács, vagy csokidara. Elkészítés: 5 tojás sárgáját 20 dkg cukorral kikeverünk, hozzáöntünk 8 evőkanál kávét. Belekeverünk 10 dkg darált diót, a sütőporos lisztet. Óvatosan hozzáadjuk az 5 tojás fehérjéből csipet…
…sütőporos, pudingporos lisztet is kis adagokban folytonos kevergetés mellett hozzáadom. Mikor az alapanyagok már jól elkeveredtek egymással, beleöntöm egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott és kilisztezett tepsibe, majd a tetejére szóróm a…
…a kakaóport összekeverjük. A tojássárgákat a porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk az olajat, a tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tojásos cukorhoz először a felvert habot adjuk, majd a sütőporos lisztet. A muffin…