Sütőtökös sós palacsinta

Hozzávalók: 12 darabhoz: A palacsintatésztához: 20 dkg félbarna liszt 1 teáskanál lenmagpehely 2 tojás pici só 3-4 dl tej 1 dl szénsavas ásványvíz A sütőtökös töltelékhez: 50 dkg sült tök…

Sütőtökös-halas rizottó

Hozzávalók: sütőtök, friss, apró paradicsom, fokhagyma, mélyhűtött tengeri halfilé, rizs Elkészítés: Apró kockákra vágom a sütőtököt, paradicsomot. Beleteszem egy serpenyőbe, hozzáadom a fokhagymagerezdet. Felengedem vízzel, meglocsolom egy kis olívaolajjal. Amikor…

Sütőtökös-kókuszos golyó

Hozzávalók: sütötök darált keksz darált dió vaníliás cukor ízlés szerinti édesítőszer vagy cukor, de lehet méz is rumaroma kókuszreszelék Elkészítés: A tököt megsütjük, majd hagyjuk kihűlni. Ezután összekeverjük a darált…

Sütőtökös-kókuszos gombóc

Hozzávalók: 1 kg sütőtök 15 dkg porcukor 10 dkg kókuszreszelék 15 dkg darált háztartási keksz 15 dkg sütőmargarin Elkészítés: A tököt meghámozzuk, megfőzzük, majd villával szétnyomkodjuk. Hozzáadjuk a cukrot, 5…

Sütőtökös-mákos pite

…töltelékhez: 20 dkg sütőtök (hámozott súly) apró kockára vágva 1-2 evőkanál vaj 2 dl tej 15 dkg cukor reszelt narancshéj 20 dkg darált mák 5 dkg zsemlemorzsa pici fahéj Elkészítés:…

Sütőtökös-mogyorós muffin

Hozzávalók: 12 muffinhoz: 1,3 dl olaj 25 dkg sütőtök 20 dkg liszt 20 dkg mogyoró 21 dkg cukor 1 citrom 1/2 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 1/2…

Sütőtökös muffin

Hozzávalók: 10 dkg vaj 10 dkg cukor 15 dkg liszt 5 dkg kukoricaliszt 25-30 dkg durvára reszelt sütőtök 1 tojás 1 csomag sütőpor őrölt fahéj vaníliás cukor Elkészítés: A száraz…

Sütőtökös palacsinta dióbundában

Hozzávalók: 8 kész palacsinta 40 dkg sült sütőtök 1 evőkanál méz 1 evőkanál citromlé a bundázáshoz: 8-10 dkg liszt, 2 tojás 5 dkg darált dió 5 dkg zsemlemorzsa a sütéshez:…

Almás-májas szalonnával töltött karaj

Hozzávalók: 20 dkg csirkemáj, 8 szelet sertéskaraj, só, 10 dkg vaj, 10 dkg baconszalonna, 1 dl fehérbor, 2 dl tejszín, 20 dkg sütőtök, 2 db alma. Elkészítés: A karajszeleteket kiklopfoljuk…

Sütőtökös pite

Hozzávalók: Tészta: 10 dkg darált háztartási keksz 10 dkg darált dió 3 tojásfehérje 12 dkg (barna)cukor Krém: kb. 1 kg sütőtök 2 dl (barna)cukor 2 tojás só bors fahéj szegfűszeg…