Sütőtökös gofri

Hozzávalók: 50 dkg megtisztított sütÅ‘tök 4 tojás 5 dl tej 30 dkg liszt 7,5 dkg cukor 10 dkg vaj fél csomag sütÅ‘por 3 evÅ‘kanál rum (elhagyható) só Elkészítés: A megtisztított…

Sütőtökös-halas rizottó

Hozzávalók: sütÅ‘tök, friss, apró paradicsom, fokhagyma, mélyhűtött tengeri halfilé, rizs Elkészítés: Apró kockákra vágom a sütÅ‘tököt, paradicsomot. Beleteszem egy serpenyÅ‘be, hozzáadom a fokhagymagerezdet. Felengedem vízzel, meglocsolom egy kis olívaolajjal. Amikor…

Sütőtökös-kókuszos golyó

Hozzávalók: sütötök darált keksz darált dió vaníliás cukor ízlés szerinti édesítÅ‘szer vagy cukor, de lehet méz is rumaroma kókuszreszelék Elkészítés: A tököt megsütjük, majd hagyjuk kihűlni. Ezután összekeverjük a darált…

Sütőtökös-kókuszos gombóc

Hozzávalók: 1 kg sütÅ‘tök 15 dkg porcukor 10 dkg kókuszreszelék 15 dkg darált háztartási keksz 15 dkg sütÅ‘margarin Elkészítés: A tököt meghámozzuk, megfÅ‘zzük, majd villával szétnyomkodjuk. Hozzáadjuk a cukrot, 5…

Sütőtökös-mákos pite

…töltelékhez: 20 dkg sütÅ‘tök (hámozott súly) apró kockára vágva 1-2 evÅ‘kanál vaj 2 dl tej 15 dkg cukor reszelt narancshéj 20 dkg darált mák 5 dkg zsemlemorzsa pici fahéj Elkészítés:…

Sütőtökös-mogyorós muffin

Hozzávalók: 12 muffinhoz: 1,3 dl olaj 25 dkg sütÅ‘tök 20 dkg liszt 20 dkg mogyoró 21 dkg cukor 1 citrom 1/2 csomag sütÅ‘por 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 1/2…

Sütőtökös muffin II.

Hozzávalók: 10 dkg vaj 10 dkg cukor 15 dkg finomliszt 30 dkg reszelt sütÅ‘tök 5 dkg kukoricaliszt 1 egész tojás 1 csomag sütÅ‘por Å‘rölt fahéj 1 csomag vaniliás cukor Elkészítés:…

Sütőtökös muffin

Hozzávalók: 10 dkg vaj 10 dkg cukor 15 dkg liszt 5 dkg kukoricaliszt 25-30 dkg durvára reszelt sütÅ‘tök 1 tojás 1 csomag sütÅ‘por Å‘rölt fahéj vaníliás cukor Elkészítés: A száraz…

Almás-májas szalonnával töltött karaj

Hozzávalók: 20 dkg csirkemáj, 8 szelet sertéskaraj, só, 10 dkg vaj, 10 dkg baconszalonna, 1 dl fehérbor, 2 dl tejszín, 20 dkg sütÅ‘tök, 2 db alma. Elkészítés: A karajszeleteket kiklopfoljuk…

Sütőtökös pite

Hozzávalók: Tészta: 10 dkg darált háztartási keksz 10 dkg darált dió 3 tojásfehérje 12 dkg (barna)cukor Krém: kb. 1 kg sütÅ‘tök 2 dl (barna)cukor 2 tojás só bors fahéj szegfűszeg…