Habos meggyes mákos

…meggylekvár meggylekvár A tepsi kenéséhez vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tojássárgákat, és ezzel is habosra verjük. A mákot 15 dkg…

Gesztenyekrémes piramis

…krémhez a vajat vagy sütőmargarint, a cukrot és a vanilincukrot habosra keverjük. A csokoládét kis edényben, vízfürdőben, gyenge hőfokon simára keverjük, a tejszínt belekeverjük. A csokoládés tejszínt a vaj vagy…

Epres, mogyorós torta

…rá és kevés citromlét facsarunk hozzá. Lazán a masszához keverjük. Végül az olvasztott, lehűtött vajat vagy sütőmargarint adjuk hozz és lazán keverjük tovább. Sütőpapírral bélelt, vagy vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett…

Karamella szelet

Hozzávalók: 30 dkg cukor + 2 evőkanál cukor 10 dkg porcukor 2,5 dl tej 7 + 18 dkg vaj 30 dkg liszt szódabikarbóna 2 tojás sárgája Elkészítés: 30 dkg cukrot…

Almás fahéjkocka

…dkg sárgabaracklekvár, a tetejére kevés fahéjas porcukor, a tepsihez vaj és liszt. Elkészítés: Szögletes, hosszúkás tepsit vajjal kikenünk,liszttel beszórjuk. A tojássárgákat fehéredésig keverjük a cukor felével és a sóval, majd…

Csudafinom ízes bukta

vaj vagy sütőmargarin A töltéshez sütésálló baracklekvár A lekenéshez 12 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tej felében felfuttatjuk az élesztőt, kiskanál cukrot hozzáadva. A liszthez hozzáadjuk a cukrot, sót,…

Spárgás tojásrántotta

Hozzávalók: spárga hagyma tojás olaj vagy vaj só Elkészítés: Vágjunk apróra hagymát – ízlés szerint vöröset, pórét, újhagymát stb. -, némi olajon vagy vajon sütögessük meg. Nem kell nagyon, csak…

Marika répasütije

…ősszekeverjük és rákenjük a sütire. A vaj legyen puha, a sajt pedig konyha meleg. Tanácsok: A sűti máznélkül, vaniliásporcukorral meghintve is finom! Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: maca60…

Csirkemell narancsbrandy-vel

Hozzávalók: 6 dkg vaj 4 csirkemellfilé (kb. 80 dkg) 2 gerezd fokhagyma só ízlés szerint 2,5 dl fehérbor 2 közepes fej vöröshagyma apróra vágva 1,2 dl brandy 1,2 dl tejszín…

Csudakönnyű gyümölcsös (bögrés)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25-30 perc porcukor a meghintéshez 40 dkg gyümölcs (eper, barack, málna) 2 csomag vaníliás cukor 5 tojás 20 dkg puha vaj vagy…