Nyári karfiolkrém

…paradicsommal-paprikával-lilahagymával kínálom. Megjegyzés: A karfiolt nyáron, amikor olcsó, nagy mennyiségben megveszem, megpárolom só nélkül, és összeturmixolva adagonként lefagyasztom. Így télen bármikor nyarat varázsolhatok az ebédlőasztalra. A receptet Khkriszta külde. Köszönjük!…

Tejszínes sajtszósz

…szalonnát használok, akkor olaj nélkül. Ráteszem az összezúzott fokhagymát, és kb. 1 percig pirítom tovább. Utána ráöntöm a főzőtejszínt és a fűszereket ízlés szerint, és megvárom, amíg felforr. Ezután beleszórom…

Céklás fasírt

nélkül , amibe belereszeljük a nyers céklát.Annyi zsemlemorzsát rakunk bele ami felveszi a nedvességet és formázhatóvá teszi a húspogácsának valót. Tanácsok: A kisült húsgombócokat majonézes tormával bolondíthatjuk meg. Elkészítési idő:…

Sárgarépás csirkeszárny

…pároljuk. Majd levesszük a fóliát, és a húst ropogósra sütjük. A sárgarépát megtisztítjuk, lereszeljük. A maradék margarint lábasban felmelegítjük, a sárgarépát és a mélyhűtött zöldborsót – felengedés nélkül – beletesszük,…

Kókuszos lepény

…lepény összeállítása szempillantás alatt megvan. Megvárjuk, hogy a megsült tészta kicsit hűljön – azaz minden további nélkül a kezünket rá tudjuk tenni anélkül, hogy ne kapjuk el a forróságtól -,…

Tiramisu torta (12 szeletes)

…tortára szórjuk, majd az egészet meghintjük kakaóval. Megjegyzés: Elkészítési idő kb. 25 perc, csepegtetés és hűtés nélkül Szeletenként kb. 255 kilokalória, 16 g fehérje, 2 g zsír, 39 g szénhidrát…

Karamellás gesztenyetorta (sütés nélkül)

…dl víz 25 dkg mascarpone 25 dkg gesztenyemassza A mázhoz 3 dl forró tejszín 2 dkg margarin 12 dkg étcsokoládé Elkészítés A tészta hozzávalóit elmorzsoljuk, és egy piteforma aljába nyomkodjuk….

Fincsi parizer

…annyira sütöd meg,hogy ráolvadjon a sajt. Amikor kiveszed,kissé megdermedve rögtön fogyaszthatod. Tanácsok: Természetesen kenyér nélkül fogyasztható, Kitünő,jó íz,laktató,és nem lehet megunni! Próbáld ki Te is! Elkészítési idő: 5 perc Kalóriatartalom:…

Túrótorta liszt nélkül

Hozzávalók: 50 dkg túró (lehetőleg puha, krémes) 1 zacskó vaníliás pudingpor (főzős) 1 db citrom 3 db tojás 15 dkg cukor v. 30 g édesítőszer 3 dkg vaj Elkészítés: A…

Paradicsomos gomba

…édesítjük. Lassú tűzön, fedő nélkül puhára-sűrűre főzzük. 4.) A kihűlt gombát csinos tálba szedjük, tetszés zserint bazsalikommal, petrezselyemmel vagy felkarikázott kemény tojással, citromkarikákkal díszítjük. Tanácsok: Friss, sokmagos rozsos kenyérrel, illetve…