Juharszirupban sült csirke (kanadai/ francia)

…be borsika- és kakukkfűvel, zsályával, öntsön vizet az edény aljára. Süsse fedetlenül 180 C°-on 50-60 percig, míg megpuhul, időnként megöntözve az edény alján összegyűlt levével. Tanácsok: a „juharszirup’’ sűrített almalé,…

Szalkó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 szalkó (sűrített tej) 25 dkg. kristálycukor 25 dkg. Rama 25 dkg, vágott dió 4 db. ostyalap Elkészítés A cukrot megpirítjuk, beletesszük…

Paradicsomos káposzta II.

Hozzávalók: 1 fej káposzta 1 db vöröshagyma paradicsomlé só liszt olívaolaj cukor Elkészítés: A káposztát és a vöröshagymát szép vékonyra leszeleteljük, majd egy edénybe tesszük, felöntjük annyi paradicsomlével, hogy jól…

Csirkemájas penne

Hozzávalók: 25 dkg penne (tollszártészta) 20 dkg csirkemáj 1 fej hagyma 1 gerezd zúzott fokhagyma 2 dl sűrített paradicsom 2 evőkanál tejszín 5 dkg vaj 2 babérlevél só bors Elkészítés:…

Csokoládélikör másképpen (alkoholmentes)

Hozzávalók: 3 dl tejszín 10 dkg étcsokoládé 2 cs.vaníliáscukor 2 dl tej/tartós/ 3 db cukrozott sűrített tej egy kevés rumaroma Elkészítés: A csokit felolvasztom,majd elkeverem a tejjel. Ezután jöhet a…

Paradicsomos-húsos lasagne házi tésztából

…darabok egyre kisebbekre esnek majd szét. Mikor már szétestek, megboroszzuk, megsózzuk ízlés szerint, később még lesz lehetőségünk a korrigálásra. Ezután hozzáadjuk a sűrített paradicsomot és a vizet, elkeverjük, hozzáadjuk az…

Paradicsomos bab

Hozzávalók: 1 kg szárazbab, 1 babérlevél, egy fej apróra vágott hagyma, 2 kis doboz sűrített paradicsom, só, cukor, olaj. Elkészítés: A babot kiválogatom és előző este beáztatom. Másnap a babérlevéllel…

Krém Whisky

Hozzávalók: 3 tubus sűrített tej 3 dl tartós tejszín 3 dl whisky 3 adag Irish Creme capuccino Elkészítés: A whiskyt meglangyosítjuk, beletesszük a kávét, feloldjuk. Üvegbe töltjük,hozzákeverjük a sûrített tejet,…

Paradicsomos hús sváb knédlivel

…fokhagymával, és az olajon megpirított vöröshagymán átforgatjuk. Rátesszük a sűrített paradicsomot és a hámozott paradicsomot, a mustárt és a fűszereket, készre főzzük, majd ecettel és cukorral pikánsra ízesítjük. A hús…

Krém Whisky

Hozzávalók: 3 tubus s&ucirc rített tej, 3 dl tartós tejszín, 3 dl whisky, 3 adag Irish Creme capuccino Elkészítés: A whiskyt eglangyosítjuk, beletesszük a kávét, feloldjuk. Üvegbe töltjük,hozzákeverjük a sûrített