Hajtogatott túrós-sajtos pogi:)

…ki. A tetejére késsel vágjunk mintákat,kenjük be tojással és reszelt sajttal szórjuk meg. Belisztezett,kivajazott tepsire helyezve forró sütőben vsütjük szép aranybarnára:). 25 perc sütés:) Elkészítési idő: 60 perc A receptet…

Magyaros Francia quiche (kís) – képpel

…a ragut, majd nyakon öntöm a tejszínes sajtos tojással. Tetejére bőven szórok reszelt trappista sajtot és forró sütőben pirulásig sütöm. Tanácsok: Tálaláskor majonézt kínálok hozzá. A receptet beküldte: Pné Veronika…

Sajtos pogácsa II.

Hozzávalók: 50 dkg liszt 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg reszelt trappista sajt 1 dl tejszín vagy tej 2 tojássárgája 2 dkg élesztő 1 teáskanál só 1 teáskanál só…

Spagetti carbonara

…helyen látni carbonara receptet, ami tejszínnel, tejjel vagy egyéb tejszármazékkal készül. Az igazi carbonaraban az egyetlen tejszarmazék a sajt, ami fontos, hogy parmezán legyen. A receptet Legenyei Péter küldte. Köszönjük!…

Tejszínes-sajtmártásos csirkemell

Hozzávalók: 60 dkg csirkemell (lehet pulyka is) 3,3 dl tejszín 10 dkg reszelt trappista sajt (ínyenceknek lehet füstölt sajt is) só bors ételízesítő esetleg egy kis tárkony 2 közepes fej…

Sörkifli

…Kerekre nyújtom, olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal megkenem, és cikkekre vágom. A cikkekbe pici sajtot teszek, majd feltekerem. Tetejét megkenem tojással, megszórom sajttal, vagy szezámmaggal. Forró sütőben sütöm. gyermekkel is készíthető…

Sós sajtos sütemény

Hozzávalók: 30 dkg liszt 15 dkg margarin 15 dkg reszelt sajt 2 tojássárgája csipett só késhegynyi szódabikarbóna sötőforma (kicsi dió vagy kifli) KRÉM: 2 dl tej 2 evőkanál liszt 2…

Sütőtökleves sajtos figurákkal

…frissen őrölt bors. A sajtos figurákhoz: 6-8 szikkadt rozskenyér-szelet, 1 evőkanál olívaolaj, 5 dkg trappista sajt, a tálaláshoz néhány szál petrezselyem. Elkészítés: Először a sajtos figurák elkészítésével foglalkozz. Melegítsd be…

Töltött krumpligombóc zelleres paradicsommártásban

…ebbe is a sajtból, majd hozzáütöm a maradék 2 tojást, így a sajt és a tojás majd összefogja a tölteléket. Ha ezzel is megvagyok, belisztezem a kezem és a kis…

Baconba göngyölt hústekercs

…egy hússzeletet, ezt nagyon kevés borssal és fűszerkeverékkel megszórjuk (sózni nem kell, mert a sajt és a bacon is sós!), majd ráteszünk egy kis hasáb trappista sajtot, felgöngyöljük. Ugyanígy elkészítjük…