Sörkifli
…olaj kb. 10-15 sajt szezámmag margarin Elkészítés Bedagasztjuk a tésztát, 1-1,5 óráig kelesztjük. Négy részre osztjuk, kör alakúra kinyújtjuk, és 16 cikkre vágjuk. Sajtdarabkát teszünk a háromszögbe, a sajt alá…
sajt jelmez
Fincsi kinai kel saláta
Hozzávalók: 1 kinai kel(nem túl nagy) 1 póréhagyma (ez is inkább kisebb) 1 nagy dobozos joghurt 20 dkg füstölt sajt füszerek izlés szerint: só bors citromlé v.mustár Elkészítés: A kinai…
Nápolyi csirke
Hozzávalók: 2 csirkemell filézve 25 dkg gomba 5 közepes paradicsom 20 dkg sajt zsemlemorzsa 2 tojás liszt oregano kakukkfű bazsalikom fokhagymapor (granulátum) só Elkészítés: A csirkemelleket szeletekre vágom, jól befűszerezem,…
Finomság megmaradt nokedliből
Hozzávalók: fejenként egy tányér nokedli fejenként egy fej hagyma tányéronként 1 dl poharas tejszín tányéronként egy marék reszelt edami sajt só bors Elkészítés: A hagymákat meghámozzuk, karikákra vágjuk, paprikás lisztben…
Zwiebeln Flammkuchen (hagymás kenyérlángos)
…perc alatt megsütjük. A legvégén reszelt sajtot szórunk rá, s még egy picit sütjük a sütőben, hogy a sajt megolvadjon. Jó étvágyat kívánok hozzá! Megjegyzés: Ezt az ételt idekint Németországban…
Rakott karfiol maradék pörköltből
…a maradék karfiolt a tetejére borítom, ráöntöm a maradék tejfölös szaftot, a tetejére reszelt sajtot szórok, és beteszem az előmelegített sütőbe. Addig sütöm, amíg a sajt szépen ráolvad. Megjegyzés: A…
Sajtos pufi
Hozzávalók: 7 púpozott evőkanál liszt 4 evőkanál sütőmargarin 2,5 dl tej 12 dkg trappista sajt ízlés szerint füstölt sajt 4 tojás só Elkészítés: Egy tálban felforraljuk a tejet a margarinnal…
Töltött csirkemellgöngyölegek sajttal sütve
Hozzávalók: csirkemell füstölt sonka sajt liszt tojás reszelt sajt tejszín Elkészítés: A csirkemellet kiklopfolom, ráteszek egy szelet füstölt sonkát és egy vékony szelet sajtot, összetekerem. Lisztbe, tojásba, reszelt sajtba forgatom,…
Zöldséges pizzakosárka
…mélyedésekbe simítgatjuk. Beletesszük a keveréket, megszórjuk sajttal, addig sütjük, amíg a tetején a sajt szép aranybarna lesz. Tanácsok: A leírás kicsit talán hosszadalmas, de gyorsan elkészíthető egy kis maradék leveszöldségből…
Paradicsomos mozzarella
Hozzávalók: friss nagy bazsalikom levelek, 40 dkg apró, (koktélparadicsom), 20 dkg mozzarella sajt (apró golyó), Elkészítés: A friss bazsalikom leveleket vágjuk kb. 1 cm-es lapokra. Fogvájóval tűzzük össze a hozzávalókat…