Házias almás lepény
…elkészítése után használjuk fel. A töltelékhez az almát lereszeljük, és rálapítjuk a tepsibe helyezett tésztára. Rakunk rá fahéjat, vaníliás cukrot, és 10 dkg kristálycukrot egyenletesen elosztunk rajta. A tészta másik…
sajtmártás tésztára
Tejszínes-gombás szósz
…összefőzöm. Ha túl híg tejszínt sikerül vennem, akkor kevés liszttel megszórom a szószom tetejét, és azzal is összefőzöm, hogy kicsit sűrűbb legyen. Ha kész, kifőzött tésztára kanalazom, megszórom reszelt parmezánnal,…
Legényhódító
…a morzsával keverd el. Tedd a tepsiben lévő tésztára. Borítsd be a másik tésztalappal. Kend meg felvert tojással, villával itt-ott szurkáld meg, hintsd rá a durvára darabolt mogyorót. Előmelegített sütőben…
Kapros túróslepény
…túrós masszába forgatom, és az elősütött tésztára kenem. A sütőbe visszatéve még kb. 15-20 percig sütöm. Ha nagyon hamar pirul a teteje, akkor mérsékelem a hőfokot. Tanácsok: Ha elkészült, egy…
Tepsis kókuszos sütemény
…A forrásban lévő tejhez öntjük és sűrűre főzzük. 25 dkg margarint, 10 dkg cukorral habosra keverünk, összedolgozzuk a pudinggal és a tésztára simítjuk. Kókuszreszelékkel megszórjuk, mogyoróval díszítjük. gyermekkel is készíthető…
Raffaello szelet
…dkg cukor, 1 vanília pudingpor, fél liter tej. Ezt felfőzni. 20 dkg margarint kikeverni 10 dkg porcukorral. A kettőt összekeverni, rákenni a tésztára, és kókuszreszelékkel megszórni. A receptet beküldte: Mida8181…
Almáspite
…hozzávalókból összeállítjuk, majd a tésztára halmozzuk, a megmaradt tésztával beborítjuk, és villával megszurkáljuk. Előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük, (akkor jó, ha rózsaszín a teteje). Tálaláskor porcukorral meghintjük. gyermekkel is készíthető…
Boros sütemény
…hozzáadjuk a vajat vagy margarint vagy sütőmargarint, diót és a kakaót, végül hozzáadjuk a 8 tojásfehérjét habbá verve. Ezt a tölteléket rátesszük a kinyújtott tésztára. Kinyújtjuk a másik tésztalapot is,…
Cseresznyés szelet
…és adjuk hozzá a pudingos keveréket, majd főzzük sűrűre. Ezután tegyük bele a cseresznyét és kenjük tésztára. 1-2 órára tegyük hűtőbe. A pudingos krémhez a tejet keverjük össze a cukorral…
Diós-rumos szelet
…lisztet, még melegen belekeverjük a tojássárgát és a van. cukrot. Amíg hűl, kikeverjük a margarint a porcukorral. Ha kihűlt minden összetevő, a két krémet összekeverjük, és a tésztára kenjük. Tetejét…