Részeges Izidor
…a lekváros tésztára kenjük. A kakaós krémhez a puha margarint a porcukorral és a kakaóval simára keverjük, a rumaromával ízesítjük, a mazsolát hozzáadjuk. Egyenletesen a dióval már megkent tésztára simítjuk….
sajtmártás tésztára
Mázas almás túrótorta
…túrót, mézet, tojássárgát, maradék citromlevet, fahéjat simára keverjük, és a tésztára kenjük. Az alma szeleteket körkörösen a tésztára rakjuk. A sütőbe visszatolva 40 percig sütjük. Sütőrácson hagyjuk hűlni. A lekvárt…
Mami citromkrémszelete
…a forró krémbe a tojáshabot, és azonnal a kisült tésztára kenjük. A tetejét megszórjuk őrölt dióval, vagy mandulával. Erre a tésztára csokikrémet is tehetünk. Akkor csoki pudingport főzünk ugyanígy, (természetesen…
Muzslai finom sütemény
…17 darált diót, 1 citrom reszelt héját, 2 evőkanál kakaót, 1/2 csomag sütőport, 2 dl tejjel jól összekeverünk és a kikevert vajhoz vagy sütőmargarinhoz adjuk. A tésztára simítjuk, és lassú…
Édes csigavariációk
…megkenjük a csigák oldalait és a tetejét. Előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük. Csokis töltelék: lereszelem a csokit, összekeverem a cukorral, fahéjjal, a kinyújtott tésztára szórom és kicsit rányomkodom. Mogyorós…
Jogász szelet
…cukorral, tojással, tojássárgával. Hozzádolgozzuk a kakaót, szódabikarbónát, tejet, lisztet, majd a keveréket ráöntjük a lekvárral megkent tésztára. A porhanyós tészta 1/4 részéből rudakat sodrunk ceruza vastagságúra, a rudakat egyenletes távolságra…
Részeges Izidor II.
…kikent nagy tepsibe (kb. 30-36 centis) elsimítjuk. Eőmelegített sütőben, közepes lángon (180 fok, légkeveréses sütőben 165 fok) kb. 15 percig sütjük. A lekvárt kikeverjük, a kihűlt tésztára kenjük. Hideg helyre…
Részeges Izidor
…kikent nagy tepsibe kb. 30×36 centisre elsimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 fok, légkeveréses sütőben 165 fok) kb.15 percig sütjük. 2. A lekvárt kikeverjük, a kihűlt tésztára kenjük. Hideg helyre…
Finom sütemény
…a majdnem megsült tésztára kenjük. Visszatesszük a sütöbe, de már csak kis lángon szárítjuk, nehogy megbarnuljon. 1 tojást 10 dkg porcukorral összekeverünk, és gőz fölött sűrűre főzzük. Ha kihűlt, adunk…
Aludttejes pite
…elrendezzük a tészta tetején. 4.) A tésztára szórjuk a durvára tört csokoládé darabokat is, majd a sajtreszelő legnagyobb fokán szintén a tésztára reszelünk 1 nagyobb almát. 5.) Előmelegített sütőben kb….