Céklapuding
…ebbe állított csészéket vagy pudingformákat zsírpapírral vagy vajazott papírral letakarjuk. ) 110 fokos sütõben egy órán át gõzöljük. Selymes mártásokkal – pl. sajtmártás, hollandi mártás – elõételként, grillezett húsokhoz körítésként…
sajtmártás tortilla chipshez
Sajtmártás
Hozzávalók: 3 dl tejföl, 5 dkg trappista sajt, darabka füstölt sajt, currypor, tárkony Elkészítés: Turmixgéppel simára keverjük a hozzávalókat. Megjegyzés: Frissen készítve mártás lehet vagy mártogató. De ha elég sűrű…
Isteni sajtmártás
…sajtok felolvadnak. Ekkor leveszem a tűzről és belekeverem a tojássárgáját, a szerecsendiót és a tejszínt. Megjegyzés: A négysajtos gnocchihoz szoktam készíteni főként ezt a sajtmártást! A receptet Kiscs küldte. Köszönjük!…
Sajtmártásos csirkemell brokkolival
…beleforgatom a husit, állni hagyjuk kb 1 órát, de lehet többet is, majd kisütöm. A brokkolit megfõzöm/párolom, megszórom fûszerkeverékkel (vegeta stb.) A sajtmártás alapanyagait belerakom egy edénybe és összefõzöm, hogy…
Fokhagyma mártás
…Annyi tej kell hozzá hogy krémesen sűrű legyen!Húsokhoz kiváló! Fokhagyma helyett sajtot is lehet bele tenni,akkor sajtmártás lesz!:) Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: juhaszcsalad3 Hasonló kategóriák fokhagyma mártás…
Tojásos-sajtos pirítós
…igazi, de én másnap hidegen is szeretem. Megjegyzés: Ez a sajtmártás natúr pulykamellre is nagyon finom, pl. sült burgonyával. A receptet Maranna küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák 2 tojásos sütik tojásos…
Ínyenc sajtmártás
Hozzávalók: 10 dkg reszelt trappista sajt 3-5 dl tejföl 2 teáskanál ketchup 1 púpos mokkáskanál curry 1 csapott mokkáskanál őrölt szerecsendió só Elkészítés: A reszelt sajtra öntöm a tejfölt, alaposan…
Sajtmártás
Hozzávalók: 1 tojás 2 ek. liszt 3 dkg margarin 1/2 l tej 10 dkg reszeltsajt só szerecsendió Elkészítés: A tojást, lisztet habverővel összekeverjük, felengedjük a tejjel, beledobjuk a margarint és…
Zöldséges tortilla
Hozzávalók: 1 kg krumpli 6 tojás 2 hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 zöldpaprika 5 dkg konzerv kukorica 2 paradicsom 1/2 csokor petrezselyem (olíva)olaj só bors ételízesítő 10-12 dkg sajt friss…
Guacamole /Avokádó-dip/
Hozzávalók: 2érett avokádó,2tk.citromlé,1hagyma,1paradicsom,kevéske chili,só Elkészítés: Az avokádót kanalazzuk ki egy edénybe.Csepegtessük rá a citromlét,pürésítsük.Hagymát apróra vágjuk,paradicsomot felkockázzuk.Ezt az avokádóhoz adjuk.Fűszerezzük a chilivel,sóval.Hűtőbe rakjuk. Tanácsok: Mártogathatunk benne tortilla chipset v.zöldségszeleteket.Gyors kis…