Rakott karfiol Edit módra

Hozzávalók: 1 nagy fej karfol 1 nagy tejföl 1 tojás 1 doboz konzerv löncshús fűszerek 20-25 dkg trappista sajt Elkészítés: A karfiolt megfÅ‘zöm sós vízben, közben a konzerv löncshúst felbontom,…

Juhtúrós-sajtos muffin

Hozzávalók: 15 dkg juhtúró 10 dkg füstölt sajt 10 dkg trappista sajt 2 tojás 15 dkg finomliszt 15 dkg teljes kiÅ‘rlésű liszt 1 dl olaj 1 pohár natúr joghurt 1…

Spaghetti alla carbonara II.

Hozzávalók: 50 dkg spagetti ( vagy penne vagy rigattoni vagy akármilyen tészta) 4 tojás, 1 dl tejszín, 10 dkg bacon, 10 dkg parmezan, 10 dkg egyéb sajt (emmentáli, trappista, juh),…

Halas-paradicsomos melegszendvics

Hozzávalók: (4 személyre): 1-2 doboz hering, sima olajban 1 baguette 1-2 közepes paradicsom (vagy ecetes paradicsomsaláta-maradék) 1 rúd májkrém 1-2 doboz tejföl trappista sajt Elkészítés: a baguette-t félbevágom, majd hosszában…

Francia hagymaleves IV.

Hozzávalók: 4 fej közepes vöröshagyma 1 evÅ‘kanál olaj vagy vaj 1 liter víz 2 erÅ‘leves kocka 1 evÅ‘kanál liszt csipetnyi Å‘rölt feketebors 10 dkg trappista sajt 2 szelet pirítóskenyér Elkészítés:…

Baconos krumplistészta

Hozzávalók: 8 szelet bacon szalonna, 4 evÅ‘kanál olaj, 2 dl tejszín, 5-6 nagyobb krumpli, 15 dkg penne tészta, 15 dkg trappista sajt, 1 kis fej hagyma, fűszerek, ízlés szerint ….

Bence kedvence(pogácsa)

Hozzávalók: 4 dkg élesztÅ‘ 60 dkg liszt 25 dkg margarin 1 tojás 1 tojás sárgája 2 dl tejföl 1 evÅ‘kanál só Tetejére reszelt trappista sajt Elkészítés: Az élesztÅ‘t kevés cukros…

Brokkolis-szezámos spagetti

…reszelt trappista sajt Elkészítés: A brokkolit apró rózsáira bontjuk és kevés vízben puhára pároljuk. Eközben a szezámmagot szárazon megpirítjuk. Hozzáöntjük az olajat, beledobjuk az összezúzott fokhagymát, elkeverjük, és tűzrÅ‘l lehúzzuk….

Sült zöldség és csirkemellel Szilvi módra

Hozzávalók: csirkemell, mexikói zöldségkeverék, tejföl, trappista sajt, 1 tojás sárgája, sültcsirke fűszersó, vegeta, Piros Arany, egy kevés olaj a sütéshez Elkészítés: A csirkemelleket felszeleteljük, megszórjuk sültcsirke fűszersóval (vagy bármilyen más…

Ötsajtos penne

Hozzávalók: 50 dkg penne 5 dkg füstölt sajt 5 dkg mozzarella 5dkg feta sajt kb. 2 dkg parmezán (reszelt) a tetejére: reszelt trappista 45 dkg tejföl 1evÅ‘kanál mustár 1 kiskanál…