Almás-hagymás saláta
Hozzávalók: egészséges, inkább savanykás alma lilahagyma trappista sajt tartáros öntet dió Elkészítés: Az almát megtisztítom, negyedelem, majd a magházat kivágom, de a héját rajta hagyom. Éles késsel vékony cikkeket vágok,…
sajtmártás trappista sajtból
Tofu sajtmártással pirÃtott zsemlében
…percig pároljuk. Eközben elkészítjük a sajtmártást: a tejet felforraljuk, ha forr, levesszük a tüzet tartalékra, és hozzátesszük a sajtokat, célszerű elÅ‘ször a két kocka medvesajtot hozzáadni, majd ha megolvadt, hozzáadjuk…
Sajt-böbő
Hozzávalók: 20 dkg trappista sajt 20 dkg füstölt sajt kukoricapehely 2 tojás olaj a sütéshez fokhagyma (ízlés szerint) bors Elkészítés: A sajtokat lereszeljük, egy tálban összekeverjük. Hozzáütjük a két tojás,…
Zöldséges-tejszines tészta
Hozzávalók: 1db kis cukkini 1 szál sárgarépa 1 szál fehérrépa borsó karfiol (lehet mirelit zöldségkeverék) 25 dkg bacon szalonna 5 dkg vaj 15 dkg trappista sajt 2 dl fÅ‘zÅ‘tejszín só…
TejszÃnes pulykaszárny
Hozzávalók: 1 pulykaszárny 4 dl fÅ‘zÅ‘tejszín 10 dkg trappista sajt reszelve 2 dl ketchup 3 cikk fokhagyma vaj só bors Elkészítés: A pulykaszárnyat sózzuk, borsozzuk, és kivajazott tűzálló tálba fektetjük….
Tojás zsemlében sütve
Hozzávalók: 4 személyre 4 zsemle 4 ek. vaj 10 dkg gépsonka 4 tojás 4 ek. reszelt trappista sajt Elkészítés: A zsemlék tetejérÅ‘l levágunk kb. 1 cm vastag szeletet, és a…
Parajos csirkemell vargányával
Hozzávalók: 25-30 dkg durumtészta (vastag csÅ‘ vagy pipe rigate) 4 db csirkemell 1 kis fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 20 dkg mirelit parajpüré 2 db paradicsom 15 dkg reszelt trappista…
Húsvéti sonkatorta
…TV paprika 20 dkg trappista sajt 2 evÅ‘kanál étolaj 1 db mirelit leveles tészta 1 teáskanál kömény Elkészítés: A kiolvasztott leveles tésztát 1,0-0,5 cm vastagra elnyújtjuk. Kiolajozott tortaformába simítjuk úgy,…
Tejfölös pogácsa
…összegyúrjuk. Kétszer kell 20 percenként hajtogatni, és kicsi pogácsaszaggatóval kell kiszúrni. Tetejét tojással megkenjük, de tehetünk rá reszelt trappista sajtot, sót vagy cukrot is. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben sütjük. Finom, omlós és…
Fahéjas csirkemell(tepsiben)
…többi hozzávalót összekeverem és a csirkemellre öntöm. Amikor félig megsült reszelek a tetejére még trappista sajtot. Majd készre sütöm. Krumplipürét szoktam hozzá csinálni. Elkészítési idÅ‘: 40 perc A receptet beküldte:…